Paris, Stock, 1979; in-8, 589 pp., cartonnage de l'éditeur.
Reference : 202303117
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STOCK. 1978. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 445 pages + 589 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - 2 ouvrages sous emboîtage rouge cartonné rigide - 2 photos disponibles.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 53-Guide
Préface de Peter Townsend (guide du vin) - avec la collaboration de N.Roché et G.Lambert (guide du fromage). Classification Dewey : 53-Guide
Stock 1977 1977. 2 Guide du vin. Guide du fromage / Stock 1977
Très bon état
Paris: Stock, 1983 in-8, 608 pages, illustrations, lexique. Reliure moderne basane rouge, dos à nerfs, très bon état.
Guide du fromage. Avec la collaboration de N. Roche et de G. Lambert. (Paris: Stock, 1983) [M.C.: gastronomie]
2 volumes de 445 et 591 pages, format 110 x 215 mm, illustrés, reliés toile sous emboitage, publiés en 1979, Stock, bon état
Phone number : 04 74 33 45 19
Stock, 1971, in-8 rel. brad. toile écrue (11 x 21,5), 589 p., avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert, nombreuses illustrations (photos, dessins, gravures, cartes…), très bon état.
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