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[FRUIT] - PELT (Jean-marie) -
Des fruits.
Paris, Fayard, 1994; in-8, 283 pp., br. Broché très bon état.
Reference : 201900313
Broché très bon état.
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De Koninglycke hovenier aanwyzende De Middelen om Boomen, Bloemen en Kruyden, te Zaayen, planten, aen, queeken en voort teelen. Les fleurs, fruits et jardins de l’âge d’or hollandais. Premier tirage de toute beauté de 55 estampes.
En séduisantes reliure hollandaise de l’époque au chiffre couronné. Amsterdam, Marcus Doornick, [1676]. - [Relié avec :] Commelyn, Johannes. Nederlantze hesperides, Dat is, Oeffening en Gebruik van de Limoen en Oranje-Boomen Geftelt na den Aardt, en Climaat der Nederlanden. Amsterdam, Marcus Doornick, 1676. 2 ouvrages en 1 volume in-folio de: I/ 1 frontispice, (2) ff., 144 pp. (1) f., pp. 145 à 224, 31 planches hors-texte dont 4 remontées; II/ 1 frontispice, (2) ff., 47 pp., (2) pp., 26 planches hors-texte. Veau fauve moucheté, double encadrement de filet or, large chiffre couronné frappé à froid sur les plats, dos à nerfs ornés de fleurons dorés, pièce de titre de maroquin rouge, tanches jaspées. Reliure hollandaise de l’époque. 358 x 215 mm.
[video width="1920" height="1080" mp4="https://www.camillesourget.com/wp-content/uploads/2024/02/CAUSE.mp4"][/video] Réunion des premières éditions de deux ouvrages illustrant la flore et les jardins hollandais du XVIIe siècle. - Première édition du plus attractif des ouvrages hollandais du XVIIe siècle consacré aux jardins. Ce recueil illustré avec art par Hendrick Cause (1648-1699) est dédicacé à Guillaume d’Orange (le futur roi anglais). Il présente 31 estampes à pleine page dont la finesse évoque la maîtrise de De Pass. Deux estampes représentent le jardin royal de Saint-Germain-en-Laye et celui du Prince d’Orange à Soestdijk. 13 estampes doubles sont consacrées aux fruits et aux fleurs: roses, pavots, iris, jacinthes, narcisses, hellébores, lis martagon, œillets, pivoines, fritillaires, anémones, nigelles, aquillées, cyclamens, tulipes…, peuplées d’insectes et de papillons. 16 estampes à pleine page présentent enfin les plans élaborés de 32 jardins. Nissen; Benezit, II, 601; Hunt, 344. - Première édition de l’ouvrage de Johannes Commelin (1629-1692) consacré aux citronniers, aux orangers et aux jardins d’hiver et d’été d’agrumes au Pays-Bas. Il renferme 26 estampes à pleine page d’agrumes et d’orangeries, gravées sur cuivre sur les dessins de C. Kick. Cet ouvrage illustré constitue un document d’importance pour l’histoire de la culture sous serre des agrumes dans le nord de l’Europe au XVIIe siècle. Nissen, 390; Hunt, 345. Précieux recueil sur très grand papier présentant deux ouvrages de botanique hollandais préservés dans leur séduisante reliure de l’époque au grand chiffre couronné.
JARDINS ET BASSES-COURS N° 392 - BON TYPE DE FRUITIER. = Couverture. CUEILLEZ ET TRIEZ VOS FRUITS AVEC SOIN. = Quand cueillir? Entre-cueillette; Comment cueillir; Triage minutieux. = Avèc 5 illustrations .Traitement antiseptique des Fruits..COMMENT ÉTABLI
HACHETTE ET CIE, 79 boulevard saint germain, Paris. 1930. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 24 pages illustrées de gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 636-Elevage
SOMMAIRE : BON TYPE DE FRUITIER. = Couverture. CUEILLEZ ET TRIEZ VOS FRUITS AVEC SOIN. = Quand cueillir? Entre-cueillette; Comment cueillir; Triage minutieux. = Avèc 5 illustrations .Traitement antiseptique des Fruits..COMMENT ÉTABLIR UN BON FRUITIER. Local propice: Installation intérieure; Deux modèles d’installation ; Porte-Fruits économiques ; Réserve en vrac. = Par Louis Aubin. = Avec 5 illustrations. Conservation économique du Raisin; Organisation d’un Verger y Vergers Nord-africains..PROCÉDÉS DIVERS POUR CONSERVER VOS FRUITS. = Conservation dans du Sable; Pommes conservées en tonneau ;. Conservation des Pommes à l’air; Conservation des Fruits par le froid. — Par Louis Aubin. = Pour conserver les Fruits frais.= Avec 13 illustrationsSOIGNEZ LES FRUITS RENTRÉS AU FRUITIER. = Conditions de l’ambiance ; Protection du Fruitier; Visite des Fruits; Emballage pour lavente Séchage des Fruits sur claiesUNISSEZ-VOUS, ASSOCIEZ-VOUS. = ParAlbert Maumené. = Question du jour..NOS INFORMATIONS : EXPOSITIONS ETCONCOURS ..CONSULTATIONS ET RENSEIGNEMENTS;SACHEZ QUE.RÉPERTOIRE DES FOURNISSEURS D’ANIMAUX DE RACES PURES ET DE PRODUITS DE QUALITÉ. Classification Dewey : 636-Elevage
Comment utiliser les fruits de votre jardin et quelques autres - Cueillette, Conservation au naturel, au sirop, à l'eau-de-vie, par stérilisation, dessiccation, Confection de gelées, marmelades, confitures, Recettes d'utilisation des fruits en boissons, bonbons, crèmes, entremets, gateaux, glaces, jus de fruits, liqueurs, Fruits exotiques
Editions de Montsouris , Collection Rustica Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1952 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur verte, illustrée d'un dessin en couleurs de fruits divers In-8 1 vol. - 185 pages
édition de 1953 Contents, Chapitres : Introduction - Conseils généraux - Recettes pour la préparation des fruits - Les fruits des pays chauds et fruits un peu spéciaux - Table alphabétique (Index) couverture à peine jaunie, intérieur propre, papier à peine jauni, exemplaire non coupé, bel exemplaire
Récolte et conservation des fruits - Le fruitier , n°192 de la Bibliothèque Vermorel, les Petits manuels des syndicats agricoles (Fruitière)
Librairie Agricole de la Maison Rustique et Librairie du Progrès Agricole et Viticole , Bibliothèque Vermorel Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1930 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche, avec un sceau rouge et vert In-8 1 vol. - 27 pages
2 figures dans le texte en noir et blanc année estimée à 1930, sine data Contents, Chapitres : 1.L'évolution du fruit : Causes qui influent sur la maturation - Distinctions à faire entre les fruits suivant l'époque de la maturation - Pourquoi cueillir poires et pommes avant complète maturité - Pourriture des fruits - Bletissement - 2. Récolte des fruits : Cueillette des fruits à pépins - Transport et installation au fruitier - Triage sommaire des fruits - 3. Le fruitier : Température du fruitier - Aération - Humidité - Eclairage - Aménagement intérieur - Fruitiers spéciaux - Plafond - Ouverture - La conduite du fruitier - Précautions à prendre avant la rentrée des fruits - Après la rentrée - Fruitier de Dombasle - 4. Conservation des fruits : Conservation à rafle sèche - Conservation à rafle fraiche couverture à peine jaunie, avec d'infimes traces de pliures aux coins, et quelques rousseurs discretes sur les bords des plats, intérieur propre, papier à peine jauni, petite déchirure sans manque sur le bas du bord gauche de la page de titres, cela reste un bon exemplaire de lecture - année estimée à 1930, sine data
La pomologie française - Bulletin de la Société Pomologique de France
Reference : 69206
La pomologie française - Bulletin de la Société Pomologique de France 42e session. Ouverte à Bourg, le 12 septembre 1901, sous les auspices de la Société d'Horticulture pratique de l'Ain Fruits apportés au congrès : Noix, Pêches, Poires, Raisins - Examen des tableaux de fruits à l'étude : Abricots, Cerises, Fraises, Fraisiers à gros fruits non remontants, Framboise, Noisette, Pêches, Pêches nectarines, Poires, Pommes, Prunes, Raisins - Radiation au catalogue des fruits adoptés
Numéro 9 et 10 - Septembre-Octobre 1901 - Lyon. Imprimerie Paul Legendre et Cie. Anc. Maison A. Waltener. 14, rue Bellecordière, 14 - in-8 Broché
bon état
