Lyon, Editions Stéphane Baches, 1999; in-4, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état mais rousseurs.
Reference : 201801818
En bon état mais rousseurs.
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Lyon, Stéphane Bachès, 1999, gr. in-4 rel. cart. (24,5 x 32,5), 209 p., avant-propos de Michel Mercier, photographies de Patrick Ageneau, jaquette, très bon état.
Ce recueil est le fruit d'une rencontre entre une cinquantaine de grands noms de la cuisine tels que Paul Bocuse, Georges Blanc ou Pierre Orsi et une cinquantaine de peintres tels que Jean Fusaro, André Cottavoz ou Hilary Dymond. Quand les peintres mettent leur talent à la disposition des chefs cuisiniers entre Saône et Rhône, alors la toile se pare de mille senteurs. Un livre qui se dévore des yeux. Voir le sommaire sur photos jointes.