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[CUISINE] - BOVÉ (José), DUFOUR (François) -
Le monde n'est pas une marchandise.
Paris, La découverte, 2000; in-8, 240 pp., broché, couverture illustr. Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché en très bon état.
Reference : 201604314
Des paysans contre la malbouffe - entretiens avec gilles Luneau - broché en très bon état.
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José Bové Le monde n'est pas une marchandise
La Découverte Sans date. José Bové & François Dufour: Le monde n'est pas une marchandise/ La Découverte . José Bové & François Dufour: Le monde n'est pas une marchandise/ La Découverte
Très bon état
Le Monde N'est Pas Une Marchandise. Des Paysans Contre La Malbouffe
La découverte 2000 263 pages 13 5cm x 22 0cm x 2 2cm. 2000. broché. 263 pages. Agriculteur du Larzac José Bové s'est rendu célèbre en démontant un restaurant McDonald's à Millau. Cette action symbolique visait à dénoncer la "malbouffe" résultat d'une agriculture productiviste encouragée par l'Union européenne et d'une mondialisation indifférente aux spécificités culturelles et à la qualité des échanges. Le monde n'est pas une marchandise est le récit du combat des agriculteurs modernes qui refusent la surproduction et le règne d'une alimentation sans goût. Il fait le point sur les propositions du syndicat la Confédération paysanne afin de favoriser une croissance durable: produire mieux lutter contre la désertification des campagnes et préserver les ressources naturelles. Ce combat n'est pas celui des seuls paysans. Il implique déjà les citoyens mobilisés contre les OGM et soucieux de changer leurs modes de consommation. Loin des actions d'éclat relayées par les médias cet ouvrage permet une pause propice à la réflexion prospective à laquelle chacun est convié. Le civisme qu'on se le dise commence par le choix du contenu de son assiette! --Paul Klein
French édition. Le livre présente des marques de stockage et/ou de lecture sur la couverture et/ou les pourtours mais reste en très bon état d'ensemble. Expédié soigneusement dans un emballage adapté depuis la France
José Bové Le monde n'est pas une marchandise
Pocket 2001 2001. José Bové François Dufour - Le monde n'est pas une marchandise / Pocket 2001
Très bon état
José Bové Le monde n'est pas une marchandise 5424
Pocket 2001 2001. José Bové François Dufour- Le monde n'est pas une marchandise /Pocket 2001-nº5424
Très bon état
Le monde n'est pas une marchandise- des paysans contre la malbouffe entretiens avec gilles luneau
La découverte / Cahiers libres 2000 228 pages in8. 2000. broché. 228 pages. Et si le monde paysan réputé archaïque et conservateur commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est bien la question qu'a posée l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du démontage du McDonald's de Millau : cette initiative de la Confédération paysanne visait à dénoncer la malbouffe produite par l'agriculture industrielle et la mondialisation incontrôlée. Mais elle était aussi porteuse d'une alternative : celle d'une agriculture paysanne proche des préoccupations des consommateurs. C'est cet espoir qu'incarne aux yeux des médias José Bové éleveur de brebis sur le Larzac incarcéré à la suite de l'action de Millau et libéré à l'issue d'une étonnante campagne de mobilisation à l'échelle internationale. Pour autant il est loin d'être le seul dans son combat. Avec François Dufour porte-parole de la Confédération paysanne il s'en explique dans ce livre-événement. Revenant sur l'été 1999 ils racontent de façon très vivante comment ces actions s'inscrivent dans le mouvement engagé depuis plus de vingt ans par un nombre croissant d'agriculteurs : ceux qui ont rompu avec le productivisme à outrance prôné par l'Union européenne qui refusent la désertification des campagnes et la surproduction de viandes de fruits et de légumes sans goût ou immangeables
french édition - quelques marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état. Expédition soignée sous blister dans une enveloppe à bulles depuis la France
