Ingersheim, Saep/ dormonval, 2002; in-8, 95 pp., br.
Reference : 201603274
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1952 cartonné éditeur in-octavo avec jaquette rouge ornée d'une illustration photographique sur le recto, 252 pages, 1952 Paris Librairie Larousse,
- Préface de Anne De Mareuil, où le changement dépoque se fait sentir - passage de la cuisine traditionnelle à la cuisine express qui ménera jusquau fast-food actuel : les femmes faisant leur apparition dans le monde du travail, ont dès lors moins de temps, à consacrer à lunivers domestique et à la cuisine - intéressant - bon état -
Editions Presse Professionnelle. 1984. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 67 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Languedoc-Roussillon : la cuisine locale et 38 vins au banc d'essai - Une brassée de rameaux pour l'olivier - Les secrets de la viande rouge - Têtes à tartes - Salades - Cuisine express: Tomates farcis aux champignons crus à la crème - Escalopes de dinde à l'américaine - Concombres à la mayonnaise de thon - Gratin de pâtes aux courgettes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Editions Bauer. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 80 recettes faciles et succulentes - Idées et astuces avec pommes, poires, raisin ! - Notre savoureuse cuisine express - Fruits d'automne en question - Tout pour le café,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Editions Presse Professionnelle. 1985. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Fiches géantes à détacher (1 manquante).. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Chères asperges - Recettes : Timabale de concombre au lapin - Tartare de daurade sur lit de légumes - Cuisine express : Asperges aux oeufs de saumon - Tarteettes rapides aux fraises - Salades de crevettes à l'avocat - Merlans au four et au cidre - L'agneau, une faim de loup - Rôti d'agneau aux herbes en croûte de sel - Bolognaise et carbonara deux grands classiques - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
ESI collection cuisine tendance + Hachette pratique. 2007-2014. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 + 193 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire