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[EDUCATION PHYSIQUE] - DEMENY (G) -
L'ECOLE FRANCAISE.
Paris, L. fournier editeur, 1921; in-8, 384 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (couverture conservée, qlq rare surlignement sinon texte tres bon état, pleine toile verte dos muet) 2e edition - EVOUTIION DE L'EDUCATION PHYSIQUE - phase empirique, phase de tatonnements, phase positive.
Reference : 201324483
Broché bon état (couverture conservée, qlq rare surlignement sinon texte tres bon état, pleine toile verte dos muet) 2e edition - EVOUTIION DE L'EDUCATION PHYSIQUE - phase empirique, phase de tatonnements, phase positive.
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La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française par Urbain Dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL. MM. l'Empereur et l'Impératrice d'Allemagne. Ouvrage illustré (tome 1, vendu seul).
Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, 1886, 1 volume (tome 1 vendu seul) in-4 de 290xx220 mm environ, lxiv-407 pages, reliure postérieure brune avec titres dorés sur le dos. Mouillure dans la marge de la table en fin de volume, défaut de reliure sur le premier plat, sinon bon état. Ouvrage illustré, complet des 29 planches annoncées pour la première partie, numérotées de 1 à 29. Mention de douzième Edition.
Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Constructions publiques et programmes édilitaires en Grèce entre le IIe siècle av. J.-C. et le Ier siècle ap. J.-C. (actes du colloque organisé par l'Ecole Française d'Athènes et le CNRS, Athènes 14-17 mai 1995).
Bulletin de Correspondance Hellénique Bulletin de Correspondance Hellénique, Supplément 39, 2001, 587 p., broché, environ 24x18cm, haut et bas du dos émoussés, coins cornés, une pliure sur le second plat, des plis de lecture sur le dos, intérieur très propre.
Articles en français, anglais, allemand et italien. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française, Par Urbain dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL.MM. l'Empereur et l'Impératrice d'Allemagne. Ouvrage illustré de 77 planches gravées et un frontispice embrassant dans son cadre toutes les Prescriptions théoriques, d'après l'ordre et les principes de la Grande Cuisine.
Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, Palais-Royal et chez tous les principaux libraires, 1886, 2 volumes in-4 de 305x235 mm environ, Tome 1 : 1f.blanc, frontispice, lxiv-407 pages, 2ff.(table, marque de l'imprimeur), 1f.blanc, - Tome 2 : 1f.blanc, 2ff. (faux-titre, titre), 491 pages, reliures demi-chagrin bordeaux et cartonnage toilé avec encadrement à froid, titres et tomaisons dorés sur dos lisses, ornés de caissons à motifs dorés, gardes mabrées, tranches finement mouchetées. Complet des 77 planches gravées annoncées, numérotées de 1 à 77 (y compris le frontispice). Coins dénudés, frottements et petites épidermures sur le cuir, cartonnage un peu sali avec coupes frottées, tranches insolées, rousseurs légères par endroits, une déchirure marginale (tome 2, p.481) sans manque. Mention de Douzième Edition.
Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
La Cuisine Classique. Etudes pratiques, Raisonnées et Démonstratives de l'Ecole Française appliquée au Service à la Russe par Urbain Dubois & Emile Bernard, Chefs de Cuisine de LL. MM. Le Roi et la Reine de Prusse. Ouvrage illustré (tome 2, vendu seul).
Paris, Librairie E. Dentu, Editeur, Palais-Royal, 1874, 1 volume (tome 2 vendu seul) in-4 de 305x230 mm environ, 318 pages, demi basane aubergine, titres dorés sur dos lisse, gardes mabrées, tranches finement mouchetées. Complet des 32 planches annoncées pour la deuxième partie, numérotées de 31 à 62. Cartonnage et cuir insolé et frotté avec épidermures sur le cuir, rousseurs fortes par endroits, quelques petits défauts de marge. Mention de sixième Edition.
Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône) le 26 mai 1818 et mort à Nice (Alpes-Maritimes) le 14 mars 1901, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Textes et Documents sur le Fonctionnement de l'Ecole Française d'Extrême-Orient - 1952
Hanoi, sans date, [1952]. 1 volume in-4, 182 pp., reliure moderne plein cuir brun, feuillets dactylographiés, très bon état.
Rare document sur le fonctionnement de l'Ecole Française d'Extrême-Orient, fondée en 1901, après les accords entre la France et les Pays associés d'Indochine. Sommaire: Procès-verbaux des séances (20 et 21 mai 1952) - Allocution préliminaire du Président - Rapport annuel du Directeur pour 1951 - Plan d'action pour l'année 1952 - Rapport de présentation de l'avant-projet de règlement de fonctionnement interne pour l'application des statuts de l'Ecole Française d'Extrême-Orient. - Avant-projet de règlement de fonctionnement interne - Rapport du Directeur concernant le statut du personnel scientifique - Lettre No 0654 du 17 mars 1952 du Ministre d'Etat chargé des Relations avec les Etats Associés au Haut-Commissariat de France en Indochine, concernant le statut du personnel de l'Ecole Française d'Extrême-Orient. - Avant-projet de décret portant règlement d'adminsitration publique pour la fixation du statut particulier des Membres du personnel scientifique de nationalité française de l'Ecole Française d'Extrême-Orient. - Note de présentation d'un projet de décret portant modification de l'échelle indiciaire des traitements des Membres de l'Ecole Française d'Extrême-Orient. - Avant-projet de décret fixant les traitements applicables au personnel scientifique de nationalité française de l'Ecole Française d'Extrême-Orient. - Tableau I de comparaison des échelles indiciaires de l'Ecole Française d'Extrême-Orient avec celles des cadres de l'Enseignement et de la Recherche - Tableau II de comparaison des traitements du personnel scientifique de l'Ecole Française d'Extrême-Orient et du personnel licencié et agrégé de l'Enseignement en 1938. - Allocution finale du Président
