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[CUISINE] - TOGNI (Giuseppe) -
GIBIER A POIL.
Zurich, L'auteur, s.d.; in-8, 365 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état - coins de bas écrassé, texte en parfait état - texte en 4 langues (français, italien, allemand, anglais )- manuel pour les hôteliers.
Reference : 201119142
En bon état - coins de bas écrassé, texte en parfait état - texte en 4 langues (français, italien, allemand, anglais )- manuel pour les hôteliers.
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Musé du chasseur ou collection de toutes les espèces de gibier de poil ou de plume qu’on chasse au fusil, avec la description de leurs caractères, de leurs moeurs, etc.; dirigé par un chasseur naturaliste, et lithographié d’après nature par Victor Adam.
Paris, Armand Robin, Editeur, 1838. 2 volumes grand In/8 (26 x 18 cm), demi-basane marron à petits coins, dos à décor romantique et filets dorés. Tome 1 : 2 ff. n. ch., VIII p., 224 pages, 36 planches lithographies et aquarellée (gibier plume & gibier poil) ; Tome 2 : 2 ff. n. ch., 227 pages. 36 planches lithographiées et aquarellées oiseaux d'eau, oiseaux de rivage) ; avec un Supplément de XVI pp. (à la suite de la p. 124). Deux ex-libris sur les gardes. Erreur de pagination en tome 1 : p.97 à 104 numérotées deux fois ; la p. 137 devient 157 et p. suivantes poursuivant l'erreur jusqu'à la p. 224. s ;
Parmi les gibiers représentés on trouve : le coq de bruyère, l’alouette, l’ortolan, la bécasse, le loup, le sanglier, le chamois, le courlis, le pluvier, la bécassine, la macreuse, le canard, la sarcelle, la poule d’eau, etc. Ce bel ouvrage devient de plus en plus rare, indique Thiébaud, 6.
Musée du Chasseur, ou Collection de toutes les espèces de gibier de poil ou de plume qu'on chasse au fusil avec la description de leurs caractères, leurs mœurs etc. Dirigé par un chasseur naturaliste et lithographié par Victor Adam.
Paris, Armand Robin, 1838. 2 vol. grand in-8 de (4)-VIII-224 pp., 36 planches lithographiées coloriées hors texte ; (4)-227-(2) pp., XVI pp. (supplément), 36 planches lithographiées coloriées hors-texte, demi-chagrin brun à coins, dos muet à quatre nerfs, non rogné (reliure moderne).
Édition originale peu commune de cet album du peintre et lithographe Victor Adam (1801-1886) illustré de 72 planches lithographiées et coloriées, en quatre séries numérotées : pour le tome I, "Gibier de plume" n°1 à 20 et "Gibier de poil" n°1 à 16 ; pour le tome II, "Oiseaux de rivage" n°1 à 20 et "Oiseaux d'eau" n°1 à 16. Exemplaire complet du feuillet d'explication des "bois de cerfs" (relié par erreur en fin du tome II) et du supplément paginé I-XVI à la suite de la page 124 (tome II). Erreurs de pagination sans manque : au tome I, la pagination 137-156 n'existe pas tandis que la pagination 97 à 104 est répétée.Ex-libris manuscrit "Louis Béraud" à l'encre du temps. Rousseurs, quelques pâles mouillures.Thiébaud, 6 : « Ce bel ouvrage devient de plus en plus rare » ; Souhart, 1 ; Nissen ZBI 18 ; Ronsil 14 ; Schwerdt I, p.3.
DE LANGEL (M. le Comte, ancien officier de la Grande Vénerie de France) - Avec les additions de MM. Delbarre et Julia de Fontenelle, membres de plusieurs sociétés savantes
Reference : 116265
Guide et Hygiène des Chasseurs. Contenant des recherches historiques sur l'origine de la chasse, l'Art de dresser les Chiens et les Chevaux, des Notices sur les différentes espèces de Gibier à poil et à plume, l'Hygiène des Chasseurs et des Chiens, la Fabrication de la Poudre et du Plomb du Fusil Robert et des avantages qu'il offre sur les autres armes à feu, la Législation ancienne et moderne sur la Chasse et les Ports-d'Armes; enfin, un aperçu de tout ce qui peut intéresser le Chasseur
sd Paris, Arthus-Bertrand / Bohaire / Madame Huzard, Imprimerie d'Adolphe Everat et Compagnie - Ouvrage non daté (Probablement 1836 ou 1838) - In-8, percaline à dos noir avec titre doré - IV + 144 pages - Quelques illustrations en N&B - Une planche dépliante hors texte - Frontispice en couleurs
Bon état - Coins et coiffes quelque peu frottés - Menus frottements sur les plats et le dos
GIBIER A POIL.
Editions Dumas, 1946, In/8 broché, couverture illustrée. 126 pages. Figures en noir dans le texte.
Brigadier des forêts, Michel Paolini, fort de sa richesse personnelle, présente une multitude de gibier : martre, fouine, renard, genette, loup, campagnol, lièvre, lapin ,chamois, sanglier, etc., et donne quelques conseils sur la manière de piéger, l’affût... Mouchon, 1216.
Musée du chasseur ou Collection de toutes les espèces de gibier de poil ou de plume qu'on chasse au fusil, avec la description de leurs caractères, de leurs moeurs, etc. Première partie: Animaux de bois et de plaine.
Paris Armand Robin 1838 Un volume grand in-8 demi toile violine, reliure de travail, dos muet, viii, 225 pages, 36 planches hors-texte en couleurs (dont deux rognées). Quelques rousseurs, ressauts, tampon d'ex-libris en page de faux-titre. Mérite restauration.
La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné.
