Antwerpen, Esco sprl, 1979; in-4, 301 pp., cartonnage de l'éditeur. Préface de Georges Prade.
Reference : 200812612
Préface de Georges Prade.
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, Esco Books , 1979 Hardcover, 301 pages, Texte en Francais, 295 x 225 mm, Tres belle exemplaire. ISBN 9782870520017.
Anvers, Esco Books Antwerpen, 1979 Couverture reliee sous jaquette tres bon etat !!!! 301 pages, illustre couleur.
La Belgique a Table, profiles of 30 restaurants and inns, with menus and recipes, a chapter on wine by Robert Goffard, a preface by Georges Prade, and profuse color and b/w illustrations of one of Europe's great cuisines.