, Larousse, 1952; in-8, 251 pp., cartonnage de l'éditeur.
Reference : 200603363
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1952 cartonné éditeur in-octavo avec jaquette rouge ornée d'une illustration photographique sur le recto, 252 pages, 1952 Paris Librairie Larousse,
- Préface de Anne De Mareuil, où le changement dépoque se fait sentir - passage de la cuisine traditionnelle à la cuisine express qui ménera jusquau fast-food actuel : les femmes faisant leur apparition dans le monde du travail, ont dès lors moins de temps, à consacrer à lunivers domestique et à la cuisine - intéressant - bon état -
Larousse. 1952. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos fané, Papier jauni. 251 pages. Déchirures en 2ème plat, plié. Couverture jaunie. Coins frottés. Nombreuses rousseurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Librairie Larousse. 1952. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 251 pages illustrées de dessins noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LAROUSSE. 1952. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 251 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - dos desolidarisé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire