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[CUISINE]
Le livre de cuisine de la ménagere.
, Cours de ménage schweitzer bienne, s.d.; in-8, 304 pp., broché, couverture illustr.
Reference : 200603315
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le livre de cuisine de la ménagère
in 8 broché, titre en noir sur le premier plat. Titre 304 pages,758 recettes,292 illustrations dans le texte G.H Schweizer Brienne sans date
Le nouveau livre de cuisine pour la ménagère et la femme d'intérieur. Recettes faciles à la portée de toutes les bourses.
Paris, sd. (vers 1920), Martinenq, rue du Paradis, pt. In-12, agrafé, couv. ill. en noir éd., 64 pp., dessins en noir in-texte, De nombreuses recettes originales pour cette plaquette publicitaire du magasin-librairie d'articles surprises, farces et attrapes comiques de la rue du paradis à Paris. Pas Courant. Salissures sur couv., int. En bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Le Livre de la Ménagère. Cuisine familiale et économique.
Flammarion Paris 1930 1 vol. Fort in-8 broché de 372 pp., couverture illustrée défraichie.
Petite encyclopédie de la famille. 1500 recettes, conseils, remèdes, etc… Disciple d'Antonin Carême, Urbain-Dubois, maître incontesté de la Cuisine Moderne, influencera les travaux d'Auguste Escoffier. Classique de l'art culinaire.
Livre de recettes pour la cuisine au gaz avec tous les conseils pratiques pour la ménagère économe.
sans date, vers 1920, 215x150mm, 103pages, broché. Petites déchirures sur le haut et le bas du dos. Manque le coin inférieur de la couverture supérieure.
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