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M.LECHEF
La Cuisine DE CHEZ NOUS . TOUTES LES RECETTES DE CUISINE PRATIQUE . PLATS REGIONAUX ET ETRANGERS.
HACHETTE . 1930 . 490 pages
Reference : 4677
Bon état
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La Bouquinerie de Jonas
Fabienne Roudot
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La cuisine de chez nous. Toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers.
Paris, Hachette, 1930, EDITION ORIGINALE, cartonnage dos toilé bordeaux avec titre et auteur sur papier brun, plats papier ill. et texte en rouge sur fond brun clair éd., fort pt. in-8, 492 pp., papier fort, nb. ill. en noir in-texte, Glossaire, Quelques conseils pratiques, Table des matières classées par ordre alphabétique, 1120 recettes et conseils de ce grand classique de la cuisine familiale. "Pour faire une bonne cuisine, il faut un peu d'attention, de goût et de soi" ! Tous les sujets de la cuisine, même les confitures, la confiserie, les boissons et les conserves, sont abordées. Le gibier, à plume ou à poil, n'est pas oublié ! Il est un des grands classiques des années 30, comme "la Tante Marie" et "madame de Saint-Ange". Bon état avec quelques petits manques à la couverture et un papier uniformément jauni
LA CUISINE DE CHEZ NOUS toutes les recettes de cuisine pratique, plats régionaux et étrangers
1949 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos toile verte (spine - percale) avec une vignette de titre (with label of title), premier plat illustrée en couleurs (front cover illustrated in colours), sans illustration (no illustration), 491 pages, 1949 à Paris Librairie Hachette,
bon état général (good condition)
LA CUISINE DE CHEZ NOUS - TOUTES LES RECETTES DE CUISINE PRATIQUE PLATS REGIONAUX ET ETRANGERS.
HACHETTE. 1930. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 490 pages - ouvrage recouvert d'un plastique transparent - quelques rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
La cuisine de chez nous. Toutes les recettes de cuisine pratique plats régionaux et étrangers.
Paris Librairie Hachette. 1930 490p 1 volume petit IN8. Cartonnage éditeur. Dos lisse avec pièce de titre.Ouvrage orné de nombreuses figures en noir in-texto.
