Un ouvrage de 120 pages, format 150 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2012, Editions Ambre, bon état
Reference : LFA-126740910
Leurs propriétés nutritives et leurs bienfaits
Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
04 74 33 45 19
Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 25 et 26 Janvier 2025 (de 13 h 30 à 17 h 30 h) à l'occasion de "Livres au Château", exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages, organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre)
Terre Vivante. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 149 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Cueillette et ramassage des algues - Votre alguier - Les algues et la cosmétologie - Le bain d'algues Les algues dans les centres de thalassothérapie - Les algues alimentaires : Les algues aliments basses calories - Réhydratation des algues sèches - La cuisine des algues : légumes, cérérales, farineries, poissons, viandes, desserts,boissons,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions André Leson , Agir et Connaitre Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1977 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur bleu et crème, illustrée d'une photographie en couleurs d'algues à marée basse In-8 1 vol. - 103 pages
nombreuses illustrations en noir et blanc, figures et photographies, quelques-unes en couleurs 1ere édition, 1977 Contents, Chapitres : Qu'est-ce qu'une algue ? - Comment vivent les algues - Comment se reproduisent les algues - A quoi servent les algues - J'observe les algues dans leur milieu - Je récolte les algues marines - Je récolte les algues d'eau douce et je les conserve - Je reconnais les algues (Classification des algues marines - Je reconnais les algues d'eau douce) - Table des illustrations couverture à peine insolée, avec une legere petite tache sur le haut du plat supérieur, une infime trace de pliure au coin inférieur droit du plat supérieur, affectant à peine le coin inférieur des premieres pages, sinon bon état, intérieur frais et propre - format de poche
[Circa 1850] 1850 1 vol. in-8° (245 x 155 mm) et 2 vol. in-4° (280 x 215 mm) de: 325 espèces dalgues réparties sur 161 planches accompagnées d'importants descriptifs manuscrits. Demi-marocain rouge à coins, plats recouverts de papier marbré, dos à nerfs orné et titré, percaline bleue estampée à froid, titre doré «Album pour collection» et orné avec encadrement sur le premier plat, dos lisse.
Impressionnant alguier dauteur inconnu regroupant un total de 325 algues. Tel quannoncé sur la page de titre, ces espèces ont été prélevées sur le littoral de Royan en Charente inférieure. Ce travail colossal est divisé en deux partie: une première intitulée «Notions élémentaires sur les algues marines» et une seconde intitulée «Collection et description des plantes produites dans le présent opuscule». La première partie qui se veut être un cours introductif à la botanique algues est divisée en 4 chapitres: «1. Recherche et récolte des algues», «2. Traitement et application des plantes», «3. Définition des algues marines, leur structure, leur mode de reproduction et de nutrition», «4. Généralités sur les algues marines, leurs couleurs, leur formes, leur utilité et leur rôle dans la nature», «5. Collection et description des plantes produites dans le présent opuscule». La seconde partie, beaucoup plus longue, est quant à elle dédiée aux spécimens prélevés dans les environs de Royan. Lensemble est organisé en classe (ex: «Les Frondosées»), tribus (ex: «Les Ulvassées»), genres et espèces (ex: «Chondrus crépu, Chondrus crispis»), le plus souvent avec nom vernaculaire et scientifique. Les 325 spécimens bien conservés et titrés sont disposés en regard dune description très complète. Lensemble est écrit à lencre noire dune écriture très lisible et paginé. Remarquable travail bien conservé et réalisé avec application. 1 vol. 8-vo (245 x 155 mm) and 2 vol. in-4 (280 x 215 mm) of : 325 species of seaweeds distributed on 161 plates accompanied by important handwritten descriptions. Half red moroco with corners, boards covered with marbled paper, spine ribbed and titled, cold-stamped blue percaline, gilt title "Album for collecting" and decorated with framing the first plate, smooth spine. Impressive alguier of unknown author gathering a total of 325 seaweeds. As announced on the title page, these species were collected on the coast of Royan in the lower Charente. This colossal work is divided into two parts: the first entitled "Basic notions on marine algae" and the second entitled "Collection and description of the plants produced in this booklet". The first part, which is an introductory course on seaweed botany, is divided into four chapters: "1. search for and collection of seaweeds", "2. treatment and application of plants", "3. definition of seaweeds, their structure, reproduction and nutrition", "4. general information on seaweeds, their colors, shapes, usefulness and role in nature", and "5. collection and description of the plants produced in this booklet". The second part, much longer, is dedicated to the specimens collected in the vicinity of Royan. The whole is organized in classes (e.g. "Les Frondosées"), tribes (e.g. "Les Ulvassées"), genera and species (e.g. "Chondrus crépu, Chondrus crispis"), most often with vernacular and scientific names. The 325 well-preserved and titled specimens are arranged opposite a very complete description. The whole is written in black ink in a very legible handwriting and paginated. Remarkable work well preserved and carried out with application.
Phone number : 06 81 35 73 35
Editions du Bulletin de la Société des Sciences Naturelles de l'Ouest de la France, 1989, format 30x21,5cm , broché, 90 pages, nombreuses illustrations dans le texte et 12 planches photographiques hors-texte, tirage à 1500 exemplaires, bon état.
Sommaire : Généralités sur la morphologie et la biologie des grandes algues, Facteurs écologiques et répartition des grandes algues, Les grandes algues sur les côtes de Loire-Atlantique et de Vendée, Multiples intérêts des grandes algues, Bibliographie, Glossaire et index des noms d'algues, de plantes à fleurs et d'animaux.
Brest, Chez Crouan Frères, 1852, in-8, 3 volumes, 404 planches, Demi-basane havane, dos lisses et filetés, Très rare exemplaire de cet exceptionnel herbier d'algues, constitué par les frères Pierre-Louis (1798-1871) et Hippolyte-Marie Crouan (1802-1871) et publié à 50 exemplaires seulement. L'ouvrage est divisé en 3 tomes, pour 3 familles d'algues (Fucoïdées, Floridées, Zoospermées). Il comprend 404 planches montées sur onglets; chacune présente un ou plusieurs spécimens, accompagnés d'une étiquette imprimée renseignant le nom latin, le lieu de collecte, la saison de récolte, les principaux auteurs qui ont fait la description de l'espèce et des remarques morphologiques et biologiques intéressantes pour les algues nouvelles ou rares. La classification s'appuie sur le Species algarum du phycologue suédois Carl Adolf Agardh (Lund, 1820-1828). Les auteurs ont également identifié et nommé près d'une trentaine d'espèces jusqu'alors inconnues ; certaines portent leur nom, les Crouania. Ce travail est le fruit de plus de 15 ans d'herborisation dans le Finistère ; ces "fatigantes explorations" se destinaient à donner un tableau le plus complet de la végétation marine du département. Les auteurs se sont ainsi adonnés à la récolte des échantillons, préparés vivants et étalés avec grand soin, selon une méthode décrite par le pharmacien Bonnemaison dans l'Essai des hydrophytes loculéées (Annales du Museum, 1824). Les frères Crouan, botanistes et pharmaciens brestois, herborisèrent et publièrent dans plusieurs revues scientifiques à partir de 1833. Il étaient en correspondance avec les plus grands spécialistes d'algues de leur temps, parmi lesquels Agardh. Un spécimen manque (planche 350 : Hormotrictum younganum). Très belle fraîcheur des plantes, bonne conservation des couleurs d'origine. Travail de ver au dos du t. II et 1 charnière fendue, coupes frottées. Pierre Ponsot et Johann Berti, "Alguier des frères Crouan", 2015. Découverte du patrimoine AMU [en ligne, Hypotheses] Couverture rigide
Bon 3 volumes, 404 planches.