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Annie PERRIER-ROBERT
LES BISCUITS
Un ouvrage de 128 pages, format 190 x 170 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, Editions du Chêne, collection "Les Carnets Gourmands", bon état
Reference : LFA-126739109
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Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
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UNE LETTRE DACTYLOGRAPHIEE SIGNEE DE BISCUITS ST MICHEL DATANT DE 1959 DESTINEE A MONSIEUR LAHOURNAT + 4 FACTURES DE BISCUITS ST MICHEL DATANT DE 1959 DESTINEE A MONSIEUR LAHOURNAT.
BISCUITS ST MICHEL. 1959. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. UNE LETTRE DACTYLOGRAPHIEE SIGNEE DE BISCUITS ST MICHEL DATANT DE 1959 DESTINEE A MONSIEUR LAHOURNAT + 4 FACTURES DE BISCUITS ST MICHEL DATANT DE 1959 DESTINEE A MONSIEUR LAHOURNAT - 2 PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
ART ET LES BISCUITS. LA PUBLICITE DE LA FIRME LEFEVRE-UTILE DE 1897 A 1914.
Paris, Chene, 1978 Broche, sous jacquette originale d'editeur en couleurs, 20.4x20.4 cm., 5 pages de texte + 74 illustrations en couleurs et n/b. ISBN 2851081543.
Collection d'anciens papiers d'emballages de biscuits "Lefevre-Utile" - "LU".
Parein, Louis / Parein, Dimitri / Bernaerts, Janien [edit.] /Koeken, Jan [edit.] /De Lombaerde, Piet [edit.]
Reference : 50562
Biscuits Parein
Antwerpen -, koekenstad, 2014 Paperback, 147 pagina's, met prachtige illustraties. boek is nieuw !
De Belgische onderneming Biscuits Parein dateert uit het tijdperk van voorvader Edouard Parein. Edouard was een lokale handelaar die zich specialiseerde in de invoer van bloem uit de VSA. In 1890 verwerft hij de fabriek Biscuits Cordemans Fils van Borgerhout. Hij neemt dit bedrijf over om zijn zonen Louis en Pierre aan een betrekking te helpen en een nieuwe afzetmarkt te openen voor bloem. Het logo, een Bretoense postbode, wordt overgenomen van de vroegere koekjesfabriek Cordemans. In de loop der jaren wordt dit verder gemoderniseerd en siert het tot 1958 verpakkingen en vrachtwagens van Parein. In 1895 verdwijnt de merknaam Cordemans en wordt deze vervangen door Parein. Op 16 april 1895 wordt de naamloze vennootschap La manufacture de biscuits Parein opgericht. De daaropvolgende jaren zijn voorspoedig. In 1904 beslaat de koekjesfabriek 5000 m en verdienen 200 arbeiders er hun brood. De rijke collectie van verzamelaar Dimitri Parein getuigt hiervan: het bedrijf siert menukaartjes, dienbladen, luxe- en lithografische koekjestrommels, postkaarten, affiches, etc.
Pains et biscuits.
Coll. "Les Carnets de Bernadou", Portet-sur-Garonne, éd. Loubatières, 2009, 2e édition, revue, corrigée et augmentée, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond brun éd., 224 pp., papier crème, nb. dessins en noir, table des matières, index des recettes, Pain de maïs, au cumin, aux olives, en cocotte, béni de l'Aveyron, petits pains au lait et à la cannelle d'Ostara, biscuits de Noël, de Reims, de Souabe, à la lavande, madeleines au miel, rousquilles, croque-soleil, macarons de kermesse, roudoudous... et bien d'autres pains et biscuits de ménage sont rangés dans ce Carnet de Bernadou. Ce carnet est consacré aux pains et aux biscuits, confectionnés selon l'enseignement des femmes de sa famille. Plus de deux cents recettes simples à réaliser, qui ont le goût des quatre-heures de l'enfance. Les carnets de Jacques Bernadou renferment encore de nombreux trésors qu'il nous fera partager au long de cette collection. Très bon état
"Biscuits et petits gateaux 30 recettes craquantes - Faciles a faire - collection cuisine et vin de france - extrait du livre ""Biscuits et petits gâteaux"""
MARIE CLAIRE. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 PAGES illustrées de nombrueses planches photos couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : montecaos à l'abricot - sablés aux biscuits roses de reims - sablés - cookies au chocolat et à la canelle - bigouden blues - carré croustillants - petit gâteaux bruns etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
