Un ouvrage de 95 pages, format 155 x 220 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2014, Editions Glénat, collection "Carnets du Terroir", bon état
Reference : LFA-126714827
Recettes culinaires
Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
M. Olivier Auriol de Bussy
04 74 33 45 19
Vente par correspondance, lors de salons à l'extérieur ou au Château de Vallin lors de manifestations culturelles. Nous vous accueillerons notamment les 13, 14 et 15 décembre 2024 (de 13 h 30 à 17 h 30 h) à l'occasion de "Livres au Château", exposition-vente de plusieurs milliers d'ouvrages, organisée au Château de Vallin, demeure historique des XIVe et XVIIIe siècles, située à Saint Victor de Cessieu, proche de La Tour du Pin, en Isère. (entrée libre)
Editions Presse Professionnelle. 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Chez Laudrin : les filets de barbue à l'oseille - recettes : Langouste à la malaisienne, brochet ruspoli, capriccio, pudding à la lyonnaise, vin chaud, beignets de pommes à la chinoise, truites à la crème, pâté en croûte,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues