‎LEMERY Louis / BRUHIER Jacques Jean‎
‎TRAITE DES ALIMENS, ou l'on trouve la différence et le choix qu'on en doit faire ; les bons et les mauvais effets qu'ils peuvent produire ; leurs principes, les circonstances ou ils conviennent.. 3E édition, revue, corrigée, augmentée sur la seconde par l'auteur et par Jacques Jean Bruhier. Tomes I et II.‎

‎Paris, Durand, 1755, 2 volumes in-12 plein veau, dos cinq nerfs richement ornés, lettres et caissons dorés, tranches rouges. LXXX + 552 pp; 595 pp + (4) + errata. Note ancienne en marge (tome II). Louis Lemery, fils du célèbre chimiste Nicolas Lemery, fut médecin à l'Hôtel-Dieu pendant 33 ans. Son oeuvre contient une étude du fonctionnement de l'organisme, et la description des aliments et boissons en usage sous Louis XIV et leurs effets. PHOTOS SUR DEMANDE. PHOTOS AVAILABLE. Reliures usagées, manques de cuir aux coiffes et sur les deuxièmes plats, coins émoussés, traces de petites galeries de vers au dos (tome II), frottements, sinon bon état. Intérieurs avec de rares et légères rousseurs, très légère auréole en marge sur quelques pages (tome I), sinon en très bon état.‎

Reference : 47710


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