Paris, Flammarion, 1984, in-folio cartonné sous jaquette, 285 pp, avec des illustrations. TRES BON ETAT
Reference : 42763
LE SERPENT QUI PENSE
M. ERIC BIBAULT
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2006 2006. Les Régions donnent leur goût à la France/ Salon International de l'Agriculture 2006 . Les Régions donnent leur goût à la France/ Salon International de l'Agriculture
Très bon état
Paris, Librairie Delagrave, 1912. 12 x 19, 287 pp., broché, très bon état.
Paris Vrin 1968 Un volume in-8 broché, 192 pages. Très bon état, exemplaire non coupé.
La librairie est ouverte du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h00. Commandes par courriel ou téléphone. Envoi rapide, emballage soigné.
GUIDE DES PRODUITS E TDE LA GASTRONOMIE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 36 pages augmentées de nombreuses cartes et photos en couleurs dans et hors texte- Non daté. . . . Classification Dewey : 53-Guide
Classification Dewey : 53-Guide
Bureaux de la revue. Avril-Mai 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 84 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Jean Pierre Poulain : le gout du terroir redessine des liens entre générations, Avec Jean Marie Pelt, retrouver le gout de la tomate, Le tour de France des saveurs, Cuisine moléculaire au naturel, Hervé This ou les saveurs atomisées, Le sens qui donne du gout a la vie, Le thé, une histoire d'eau, Chasseur d'aromes : les chimistes ont du nez, Retrouver le gout de la pomme Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES