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BERCHOUX
La Gastronomie, poème par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives de l'auteur
1819 Paris, L. G. Michaud, 1819, in 12 à pagination continue de I à XVII, puis de 18 à 258 pp., rel. d'ép. plein veau brun raciné, dos lisse orné de motifs romantiques dorés, pièce de titre de maroquin rouge, encadrement de roulettes dorées sur les plats, tranches jaspées bleues, bel ex.
Reference : 10755
5e édition corrigée et augmentée, contenant les stances à Chateaubriand. Notre exemplaire est bien complet du frontispice et des 3 gravures hors-texte de Myris et Monsiau, gravés par Bovinet, Delvaux et Bacquoy (Vicaire, 84).
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LA GASTRONOMIE, poème par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives de l'auteur. 4e édition, corrigée et augmentée.
paris Giguet et Michaud 1805 in-12 plein-veau 1 volume, reliure plein veau havane marbré petit in-12 (binding full calfskin small in-12) (13,4 x 8,5 cm), dos long (spine without raised bands) décoré "or" (gilt decoration), à filets et roulettes "or"(gilt line and fillets), titre frappé "or", pièce de titre sur fond rouge avec filet "or" et roulette "or" en encadrement, entre-nerfs à fleuron au fer plein (floweret with full blocking stamp), roulette "or" en place des nerfs avec filet "or" de part et d'autre, et en tête et en pied, plats ornés d'un filet à froid en encadrement (blind stamping line), roulette "or" sur les coupes, toutes tranches lisses jaspées rouge, orné d'un frontispice en noir par S. Mirys gravé sur bois par Bacquoy, 266 Pages, 1805 Paris : Giguet et Michaud Editeurs,
trés léger manque de cuir en bas de la 4ème de couverture (moins de 1/4 de cm2), sinon Bel Exemplaire....Quatrième édition en partie originale de ce classique de la littérature gastronomique. C'est la première édition à porter le nom de l'auteur. Un classique de la table. Il existe deux tirages de cette 4 ème édition, lun sur papier vergé assez fort contenant les 4 gravures , et un autre sur papier plus ordinaire et plus fin avec seulement une des gravures placée en frontispice. Voir à ce sujet: Oberlé. Fastes 386........en bon état (good condition). bon état
