Denoel 1995 in8. 1995. broché. 442 pages. Bon Etat
Reference : 63038
ISBN : 2207242862
Livres-sur-sorgue
M. Philippe Arnaiz
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Cette dissertation, sur l’art de faire le vin, est tout entière basée sur les expériences de son auteur ; c’est un vrai manuel pour les propriétaires de vignobles dans le Midi. A Lausanne, et se trouve à Lyon chez L. Rosset et à Paris chez Le Jay, 1772. In-8 de viii pp., 350 pp., (1) f. de table, (1) f. d’errata, 3 planches dépliantes. Pte. mouillure sans gravité en marge sup. Conservé à toutes marges, broché et non rogné. Brochure de l’époque. 217 x 135 mm.
Édition originale de la plus grande rareté de ce mémoire sur l’art de faire les vins de Provence. Simon, Bibliotheca Gastronomica, 1315 (Paris) ; Simon, Vin, 16 ; Dartois, II, 476 (Paris). Inconnu de Vicaire, Bitting, Schraemli. Le présent exemplaire appartient au premier tirage, paru avant que les fautes listées dans l’errata ne soient corrigées. « Cet excellent ouvrage remporta le prix de l’Académie de Marseille en 1770. Outre une étude sur les cépages rouges et blancs implantés en Provence, l’auteur y a ajouté une dissertation sur les moyens employés pour renouveler une vigne, une dissertation sur les usages économiques des différentes parties de la vigne et une dissertation sur les vaisseaux propres à contenir, à perfectionner le vin, et sur les objets qui y ont rapport. François Rozier, né à Lyon en 1734, fut un agronome célèbre. Successivement docteur en théologie, directeur de l’école vétérinaire de Lyon, il fut aussi curé constitutionnel sous la Révolution, et membre d’un grand nombre de Sociétés de botanique. Il mourut en 1793, tué dans son lit par une bombe. Simon 1315 – Lambert 381 – Inconnu de Vicaire, Bitting, Schraemli. » (Oberlé, Les Fastes de Bacchus et de Comus, n°936) « En 1796, l’Académie de Marseille proposa la solution de cette question : ‘Quelle est la meilleure manière de faire et de gouverner les vins de Provence, soit pour l’usage, soit pour les transporter par mer ?’. Rozier concourut ; son Mémoire plein de vues nouvelles et de faits importants fut couronné. Cette dissertation, sur l’art de faire le vin, est tout entière basée sur les expériences de son auteur ; c’est un vrai manuel pour les propriétaires de vignobles dans le Midi. Ce Mémoire, d’abord imprimé dans le recueil des travaux de l’Académie de Marseille, fut ensuite réimprimé en 1772, avec trois dissertations du plus grand intérêt : la première, sur les moyens employés pour renouveler une vigne ; la seconde, sur les usages économiques des différentes parties de al vigne ; et la troisième, sur les vaisseaux propres à contenir, à perfectionner le vin, et sur les objets qui y ont rapport. » (A. de Boissieu, Eloge de l’Abbé Rozier, p. 13) L’illustration se compose de trois planches gravées dépliantes in fine montrant des instruments œnologiques. Ce livre très rare manque à presque toutes les collections et les rares bibliographies qui le citent ne connaissent pour la plupart que le tirage de Paris paru postérieurement sans le feuillet d’errata. Précieux exemplaire conservé tel que paru, à toutes marges, broché et non rogné.
MONTPELLIER. JEAN MARTEL AINE. 1789. IN-8 (13 X 20 CENTIMETRES ENVIRON) DE VIII + 155 ET 119 PAGES, RELIURE D'EPOQUE 1/2 VELIN, TITRE DORE SUR ETIQUETTE VERTE, TRANCHES JAUNES. PREMIERE ET SEULE PARTIE PARUE DE CE SECOND MEMOIRE. EDITION ORIGINALE. "GRIMAUD, PROFESSEUR DE MEDECINE A MONTPELLIER, DEVINT RAPIDEMENT CELEBRE PAR SES TRAVAUX SUR LA PHYSIOLOGIE QUI ONT INFLUENCE BICHAT ET RICHERAND. SON PREMIER MEMOIRE FUT REDIGE POUR L'ACADEMIE DE SAINT-PETERSBOURG ET, LA QUESTION DE LA NUTRITION AYANT ETE REMISE AU CONCOURS, GRIMAUD EN COMPOSA UN SECOND, REMPLI DE CONSIDERATIONS NOUVELLES, D'APERCUS INGENIEUX SUR DIVERS POINTS DE PHYSIOLOGIE, ENTRE AUTRES SUR LES MOUVEMENTS DES HUMEURS DANS LE TISSU CELLULAIRE, PAR CONSEQUENT HORS DES VOIES DE LA GRANDE CIRCULATION, ET QUE L'AUTEUR REGARDE COMME LES AGENTS LES PLUS ACTIFS DE LA NUTRITION. GRIMAUD PRECONISAIT UNE DOCTRINE CONTRAIRE AUX THEORIES ACCREDITEES ET L'ACADEMIE, TOUT EN LE COUVRANT D'ELOGES, NE LUI ADJUGEA POINT DE PRIX". (OBERLE. 451). BON EXEMPLAIRE.
A PARIS. DE L’IMPRIMERIE DE CL. SIMON, IMPRIMEUR DE S. A. E. MONSEIGNEUR LE GRAND AUMONIER DE FRANCE. 1786. IN-4 (19,5 X 25,5 X 3 CENTIMETRES ENVIRON) DE 158 PAGES, RELIURE D'EPOQUE 1/2 VEAU, DOS A CINQ NERFS ORNE DE CAISSONS A FLEURONS DORES, TITRE DORE SUR ETIQUETTE MAROQUIN BRUN. EDITION ORIGINALE. RELIE AVEC :- DOILOT JACQUES BERNARD JEAN (AVOCAT). SOMMAIRE POUR LA COMTESSE DE VALOIS-LAMOTTE, ACCUSEE, CONTRE M. LE PROCUREUR-GENERAL, ACCUSATEUR. EN PRESENCE DE M. LE CARDINAL DE ROHAN & AUTRES CO-ACCUSES. A PARIS. DE L’IMPRIMERIE DE L. CELIOT. 1786. IN-4 DE 62 PAGES.- CAGLIOSTRO (GIUSEPPE BALSAMO, COMTE DE. 1743-1795). MEMOIRE POUR LE COMTE DE CAGLIOSTRO, DEMANDEUR, CONTRE MR CHESNON, LE FILS, COMMISSAIRE AU CHATELET DE PARIS, ET LE SIEUR DE LAUNAY, CHEVALIER DE L’ORDRE ROYAL & MILITAIRE DE S.-LOUIS, GOUVERNEUR DE LA BASTILLE, DEFENDEURS. A PARIS. DE L’IMPRIMERIE DE LOTTIN, L’AINE. 1786. IN-4 DE 37 PAGES.- CAGLIOSTRO (GIUSEPPE BALSAMO, COMTE DE. 1743-1795). - REQUETE A JOINDRE AU MEMOIRE DU COMTE DE CAGLIOSTRO. PARIS. DE L’IMPRIMERIE DE LOTTIN L’AINE. MAI 1786. IN-4 DE 11 PAGES.- RETAUX DE VILLETTE (LOUIS MARC ANTOINE. 1754-1797). REQUETE POUR LE SIEUR MARC-ANTOINE RETAUX DE VILLETTE, ANCIEN GENDARME, ACCUSE, CONTRE M. LE PROCUREUR GENERAL, ACCUSATEUR, EN PRESENCE DE M. LE CARDINAL-PRINCE DE ROHAN, DE LA DAME DE LA MOTTE-VALOIS, DU SIEUR CAGLIOSTRO, DE LA DEMOISELLE D’OLIVA, & AUTRES, TOUS CO-ACCUSES. A PARIS. CHEZ P. G. SIMON & N. H. NYON, IMPRIMEURS DU PARLEMENT. 1786. IN-4 DE 19 PAGES.ENSEMBLE DE CINQ DOCUMENTS RELATIFS A LA FAMEUSE AFFAIRE DU COLLIER DE LA REINE.DEFAUTS EXTERIEURS, DONT TRACES D'USURE, EN PARTICULIER AU NIVEAU DES COINS, SINON BON ETAT INTERIEUR.
MALESHERBES. (CHRETIEN-GUILLAUME DE LAMOIGNON DE. 1721-1794).
Reference : 701
(1787)
SANS LIEU. SANS NOM. 1787. 2 OUVRAGES IN-8 (13 X 19,5 X 2,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (2) + 94 ET + VIII ET 115 PAGES, EN UN VOLUME, RELIURE D'EPOQUE PLEIN VEAU MARBRE, DOS LISSE ORNE DE CAISSONS A FLEURONS DORES, TITRE DORE SUR ETIQUETTE MAROQUIN VERT, FILET DORE SUR COUPES, TRANCHES ROUGES. (BARBIER. III. 167). RELIE AVEC UN «MEMOIRE DE M. JOLY DE FLEURY»DE 47 PAGES, UN «EDIT DU ROI CONCERNANT CEUX QUI NE FONT PAS PROFESSION DE LA RELIGION CATHOLIQUE» DONNE A VERSAILLES AU MOIS DE NOVEMBRE 1787 DE 16 PAGES, ET UNE «REPONSE DU ROI A UNE REMONTRANCE DU PARLEMENT, SUR L'EDIT DES NON CATHOLIQUES» DU 2 FEVRIER 1788 DE 2 PAGES. OUVRAGE IMPORTANT AU SEIN DU MOUVEMENT QUI ABOUTIT A L'EDIT DE NOVEMBRE 1787 SUR LE MARIAGE DES PROTESTANTS. DESORMAIS, POUR LES NON-CATHOLIQUES, LA PUBLICATION DES BANS SERA FAITE SOIT PAR LES PRETRES, SOIT PAR LES OFFICIERS DE JUSTICE. LES PASTEURS NE POURRONT «DELIVRER AUCUN CERTIFICAT DE MARIAGE», MAIS LES PROTESTANTS SERONT LEGALEMENT UNIS, QUAND ILS SE SERONT PRESENTES AVEC QUATRE TEMOINS SOIT DEVANT LE PRETRE, SOIT DEVANT LE JUGE DU LIEU. QUELQUES DEFAUTS EXTERIEURS, SINON BON EXEMPLAIRE.
[De l'Imprimerie Royale] - Collectif ; NECKER, Jacques ; LA TOUR-DU-PIN ; MONTMORIN, M. de ; GUIGNARD SAINT-PRIEST
Reference : 66038
(1789)
1 vol. in-4 reliure de l'époque demi-basane marron, dos à 5 nerfs orné et vernissé, [ Mémoires ministériels 1789 - 1790 : recueil de 39 Titres ] Lettre du Roi pour la Convocation des Etats-Généraux à Versailles le 27 avril 1789, et Règlement y annexé, De l'Imprimerie Royale, Paris, 1789, 24 pp. [ Suivi de : ] Etat, par ordre alphabétique, des Bailliages royaux & des Sénéchaussées royales des Pays d'Elections, qui députeront directement ou indirectement aux Etats-Généraux [ ... ], A Paris, De l'Imprimerie Royale, Paris, 1789, 16 pp. [ Suivi de : ] Ordonnance à rendre par les Baillis & Sénéchaux de la première classe, ou en leur absence, par leurs Lieutenants Généraux, lorsque des Bailliages ou Sénéchaussées de la seconde classe devront concourir avec eux à la convocation pour les Etats-Généraux, s.l.n.d., 18 pp. [ Suivi de : ] Modèle de l'Assignation à donner aux Ecclésiastiques possédant bénéfices, & aux Ducs, Pairs, Marquis, Comtes, barons, Châtelains & généralement à tous les Nobles possédant fiefs A Paris, De l'Imprimerie Royale, Paris, 1789, 18 pp. [ Suivi de : ] Ouverture des Etats-Généraux, faite à Versailles le 5 Mai 1789. Discours du Roi ; Discours de M. Le Garde des Sceaux ; Rapport de M. le Directeur Général des Finances, fait par Ordre du Roi, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 103 pp. et 5 ff. n. ch. [ Suivi de : ] Discours de M. Necker à l'Assemblée Nationale. Réponse de M. le Duc de Liancourt, Président de l'Assemblée Nationale, Chez Baudouin, Imprimeur de l'Assemblée Nationale, A Versailles, s.d., 4 pp. [ Suivi de : ] Rapport de M. Necker, Premier Ministre des Finances, lû à l'Assemblée Nationale le 27 Août 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 16 pp. [ Suivi de : ] Discours prononcé le 30 Juillet 1789 à l'Hôtel-de-Ville par M. Necker, Directeur général des Finances, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 8 pp. [ Suivi de : ] Discours de M. le Garde des Sceaux à l'Assemblée nationale, le 7 Août 1789, De l'Imprimerie Royale, A Versailles, 1789, 6 pp. [ Suivi de : ] Discours de M. Necker, Premier Ministre des Finances à l'Assemblée Nationale, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 7 pp. [ Suivi de : ] Lettre du Roi aux Archevêques & Evêques de son Royaume, A Versailles ce 2 septembre 1789 [ Suivi de : ] Discours de M. le Garde des Sceaux à l'Assemblée nationale, le 7 Août 1789, De l'Imprimerie Royale, A Versailles, 1789, 4 pp. [ Suivi de : ] Lettre de M. Necker, Premier Ministre des Finances, à M. le Président de l'Assemblée Nationale, Versailles, le 11 septembre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 16 pp. [ Suivi de : ] Discours prononcé par M. Necker, premier Ministre des Finances, à l'Assemblée nationale, le 24 Septembre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 30 pp. [ Suivi de : ] Projet de décret présentée à l'Assemblée Nationale par le premier Ministre des Finances, le 1er Octobre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 15 pp. [ Suivi de : ] Proclamation du Roi du 9 Octobre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 6 pp. [ Suivi de : ] Mémoire des Ministres du Roi, adressé à l'Assemblée Nationale le 24 Octobre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 11 pp. [ Suivi de : ] Mémoire Lû par le premier Ministre des Finances, à l'Assemblée Nationale, le 14 Novembre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 38 pp. [ Suivi de : ] Mémoire adressé par le premier Ministre des Finances, à l'Assemblée Nationale, le 17 Décembre 1789, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 14 pp. [ Suivi de : ] Instruction publiée par Ordre du Roi, Relativement à la Contribution Patriotique, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 21 pp. [ Suivi de : ] Mémoire adressé à M. le Président de l'Assemblée Nationale par M. le Garde des Sceaux, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 14 pp. et 1 f. [ Suivi de : ] Mémoire du Premier Ministre des Finances, lû à l'Assemblée Nationale le 6 Mars 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 48 pp. [ Suivi de : ] Mémoire du Premier Ministre des Finances, lû à l'Assemblée Nationale le 12 Mars 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 8 pp. [ Suivi de : ] Mémoire lu à l'Assemblée Nationale par M. le premier Ministre des Finances le 29 Mai 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 24 pp. [ Suivi de : ] Lettre de M. Necker à M. le Président de l'Assemblée Nationale, le 11 juin 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 24 pp. [ Suivi de : ] Mémoire envoyé par le Premier Ministre des Finances à l'Assemblée Nationale, le 21 Juillet 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 6 pp. [ Suivi de : ] Mémoire adressé à l'Assemblée Nationale, le 25 Juillet 1790 par le premier Ministre des Finances, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1789, 8 pp. [ Suivi de : ] Mémoire adressé à l'Assemblée Nationale, le 17 Août 1790 par le Premier Ministre des Finances, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 6 pp. [ Suivi de : ] Lettre de M. de Montmorin, à M. le Président de l'Assemblée Nationale, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 3 pp. [ Suivi de : ] Mémoire en réponse sur cet objet, adressé par M. de La Tour-du-Pin, Ministre de la Guerre, à MM. les Commissaires de l'Assemblée Nationale, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 4 pp. [ Suivi de : ] Mémoire instructif remis de la part du Roi au Comité des subsistances des Etats-Généraux par le Directeur général des Finances, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 15 pp. [ Suivi de : ] Aperçu de l'Etat Général des Finances pendant les huit derniers mois de l'année 1790, tant pour l'ordinaire que pour l'extraordinaire, 6 ff. [ Suivi de : ] Mémoire sur la Répartition des Impositions ordinaires, & Confection des Rôles de 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 46 pp. [ Suivi de : ] Opinion de M. Necker, relativement au Décret de l'Assemblée Nationale, concernant les titres, les noms & les armoiries, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 11 pp. [ Suivi de : ] Mémoire lû par ordre du Roi à l'Assemblée Nationale, le 4 Juin 1790, par M. le Comte de La Tour-du-Pin, Ministre de la Guerre, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 6 pp. [ Suivi de : ] Lettres écrite par M. le Contrôleur général, à M. le Président de l'Assemblée Nationale, le 28 juin 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 20 pp. [ Suivi de : ] Lettre de M. le Contrôleur Général à M. le Président de l'Assemblée Nationale du 18 août 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 18 pp. [ Suivi de : ] Lettre écrite par M. Guignard-Saint-Priest, à M. le Président de l'Assemblée Nationale, le 18 Août 1790, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 12 pp. [ Suivi de : ] Dernier Rapport de M. Necker à l'Assemblée Nationale, De l'Imprimerie Royale, A Paris, 1790, 26 pp.
Bel exemplaire de ce remarquable recueil réunissant 39 lettres, états et mémoires ministériels parus en 1789 et 1790, parmi lesquels de nombreux écrits de Necker. Bel exemplaire (infime accroc en coiffe sup., très petites mouill. en premier et dernier feuillet, très bel état par ailleurs).