‎Vergne Elisa‎
‎Gastronomie légère‎

‎Hachette Littérature 1992 in4. 1992. Broché. 80 pages. Bon Etat‎

Reference : 146964


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M. Philippe Arnaiz

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‎Vergne Elisa‎

Reference : R260271053

(1987)

ISBN : 273180209X

‎Gastronomie légère‎

‎C.I.L. vie pratique / cuisine. 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎


‎Légers griffonnages sur page de titre. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

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‎Thuriès Yves, Flament Maryse‎

Reference : RO40281388

(2002)

‎Thuries Magazine Gastronomie n° 136 - Janvier, Février 2002 : L'album du chef André Signoret / Les recettes de L'hötel Scribe, Restaurant Les muses de Pierre Prévost : figue srôties, macarons canelle, feuilleté minute aux amandes, crème légère pralinée...‎

‎Thuries Magazine. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : L'album du chef André Signoret / Les recettes de L'hötel Scribe, Restaurant Les muses de Pierre Prévost : figue srôties, macarons canelle, feuilleté minute aux amandes, crème légère pralinée,etc. / La carte et les desserts de Michel Kayser : Coquille saint-Jacques saisies à l'huile d'olive, légère crème detopinambour au coulis d'oursin.... / La pâtisserie de Pierre Prévost Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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