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Maury Jean-Pierre
Le Palais de la Découverte
Gallimard 1994 12x17x1cm. 1994. Poche. 96 pages. Bon Etat intérieur propre
Reference : 100086530
ISBN : 2070532585
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Revue du Palais de la Découverte - Bour (Pr. Henri), ed. - Danielle Bastard - Dr. A. Creft - Dr. R. Lebouc - Pr. J. Rey - N. Minh Nguy Thang - Jean-Luc Thonnat - Jacques Vitoux - Pr. René Wurmser
Reference : 64567
(1976)
Revue du Palais de la Découverte - Numéro spécial 7 - Juillet 1976 - Savoir se nourrir exige un minimum de connaissances - (Sur la nutrition)
Revue du Palais de la Découverte Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1976 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grand In-8 1 vol. - 328 pages
quelques figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : Généralités - Les aliments - L'alimentation rationnelle - La physiologie de la nutrition - Biochimie des métabolismes - Morphologie cellulaire - Hérédité et maladies héréditaires - Glossaire, bibliographie, les principaux produits alimentaires pliure sur le coin du plat inférieur, sinon tres bon état
Revue du Palais de la Découverte - Fernand Lot - Jean Riess - Claude Masson - Lionel Pottier - Bernard Teissier - René Panaras - A. Finkelstein et C. de Mazancourt - J. Megy - Michel Blay - René Moreau
Reference : 65251
(1985)
Revue du Palais de la Découverte - Volume 14, n° 132 - Novembre 1985
Revue du Palais de la Découverte Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1985 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grand In-8 1 vol. - 120 pages
nombreuses figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : 1. Science et actualités : Fernand Lot : Chronique - Jean Riess : Les substituts du sang à base de fluorocarbures - Claude Masson : Les systèmes de communication chimique chez les insectes - Lionel Pottier : La symétrie du miroir en physique, conservation ou violation de la parité - Bernard Teissier : Convexité et géométrie - René Panaras : Fibres de carbone et matériaux composites - A. Finkelstein et C. de Mazancourt : Le développement industriel du Commissariat à l'Energie Atomique - J. Megy : La centrale Phénix - Michel Blay : L'arc-en-ciel de Aristote à Newton, la genèse d'une théorie mathématique - 2. Une exposition : Découvrez l'holographie - 3. Science-loisirs : René Moreau : Etude électrocinétique des condensateurs, une expérience - Documentation, nouvelles diverses
Revue du Palais de la Découverte - Jean Terrien - Patrice Bouchareine - Louis Faventines - Bernard Guinot - Pierre Giacomo, André Gosset et Pierre Samson - Jean Blouet - André Moser - Jean Bastie - Yves Le Gallic et Jean Legrand
Reference : 65095
(1975)
Revue du Palais de la Découverte - Numéro spécial Juin 1975 - Métrologie année 100
Revue du Palais de la Découverte Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1975 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grand In-8 1 vol. - 147 pages
très nombreuses figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : Avant-propos - Jean Terrien : La métrologie - Patrice Bouchareine : La définition interférentielle de l'unité de longueur - Louis Faventines : La métrologie des masses - Bernard Guinot : Le temps - Pierre Giacomo, André Gosset et Pierre Samson : Pesanteur, forces, pressions - Jean Blouet : La métrologie électrique - André Moser : Température et thermomètres - Jean Bastie : La mesure des rayonnements, radiométrie et photométrie - Yves Le Gallic et Jean Legrand : La métrologie des rayonnements ionisants - Le Bureau National de Métrologie ou B.N.M. - Pierre Giacomo : Le Bureau International des Poids et Mesures - Tableau des unités du système international - Les unités de base du S.I. et leurs origines - Documentation nom de l'ancien propriétaire sur la premiere, coin inférieur un peu corné, sinon tres bon état
Revue du Palais de la Découverte - Jean Terrien - Patrice Bouchareine - Louis Faventines - Bernard Guinot - Pierre Giacomo, André Gosset et Pierre Samson - Jean Blouet - André Moser - Jean Bastie - Yves Le Gallic et Jean Legrand
Reference : 64566
(1975)
Revue du Palais de la Découverte - Numéro spécial Juin 1975 - Métrologie année 100
Revue du Palais de la Découverte Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1975 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grand In-8 1 vol. - 147 pages
très nombreuses figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : Avant-propos - Jean Terrien : La métrologie - Patrice Bouchareine : La définition interférentielle de l'unité de longueur - Louis Faventines : La métrologie des masses - Bernard Guinot : Le temps - Pierre Giacomo, André Gosset et Pierre Samson : Pesanteur, forces, pressions - Jean Blouet : La métrologie électrique - André Moser : Température et thermomètres - Jean Bastie : La mesure des rayonnements, radiométrie et photométrie - Yves Le Gallic et Jean Legrand : La métrologie des rayonnements ionisants - Le Bureau National de Métrologie ou B.N.M. - Pierre Giacomo : Le Bureau International des Poids et Mesures - Tableau des unités du système international - Les unités de base du S.I. et leurs origines - Documentation
Revue du Palais de la Découverte - Yves Demarly - M. Hallaire, R. Bonhomme et C. Varlet-Grancher - G. Jolivet - A. Aumaitre - Louis Ollivier et Pierre Sellier - Pierre Larvor - P. Marcellin - J.-M. Navarro, Ch. Ghommidh et G. Durand - C. Gudin, D. Chaumont, O. Desanti et D. Pioline - Georges Le Moan - J.C. Kaqueler - Jean-Pierre Santoro et Madge Verchère - Ch. Piussan et C. Lenaerts - J. Santerre et B. Risbourg - Claude Lutton - B. Maire, S. Chevassus-Agnès et A.M. N'Diaye - Marian Apfelbaum - S. Hénin -Bernard Rousset - N. Gerbier - Jean-Paul Moreau - Charles Boinet - Etienne Berthet - P.J. Mahler
Reference : 64568
(1981)
Revue du Palais de la Découverte - Numéro spécial 21 - Juillet 1981 - Les bases scientifiques de l'amélioration des ressources alimentaires - Conférences présentées à l'occasion du 99e Congrès de l'Association Française pour l'Avancement des Sciences à Amiens du 8 au 12 septembre 1980
Revue du Palais de la Découverte Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1981 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur grand In-8 1 vol. - 352 pages
quelques figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : 1. Production végétale : Yves Demarly : Voies nouvelles en amélioration des plantes - Gaston Dardenne : Perspectives de production de protéines et d'acide aminés - M. Hallaire, R. Bonhomme et C. Varlet-Grancher : Analyse du rendement de la bioconversion de l'énergie solaire par un couvert végétal - 2. Production animale : G. Jolivet : Progrès scientifique et amélioration des productions animales - A. Aumaitre : Récentes contributions des recherches à la mise au point de techniques d'alimentation et de sevrage des porcelets - Louis Ollivier et Pierre Sellier : L'amélioration génétique des productions animales, l'exemple du porc - Pierre Larvor : Pathologie animale et ressources alimentaires - 3. Conservation et transformations des aliments : P. Marcellin : Nouvelles tendances de l'application du froid et des atmosphères contrôlées aux fruits et légumes - J.-M. Navarro, Ch. Ghommidh et G. Durand : Quelques exemples de l'utilisation de micro-organismes immobilisés - C. Gudin, D. Chaumont, O. Desanti et D. Pioline : Culture continue d'organismes cellulaires chlorophylliens pour des productions spécifiques - Georges Le Moan : Problèmes toxicologiques posés par l'emploi des conservateurs en alimentation - 4. Physiologie de la nutrition et physiopathologie de la malnutrition : J.C. Kaqueler : Sucre et carie dentaire - Jean-Pierre Santoro et Madge Verchère : Effets nutrimentifs du stade buccal en physiopathologie - Ch. Piussan et C. Lenaerts : Le traitement actuel des dénutritions graves chez l'enfant - J. Santerre et B. Risbourg : Mise au point d'un lait spécialement adapté pour le nouveau-né de faible poids de naissance - Claude Lutton : Physiologie et méthodes d'études du cholestérol - B. Maire, S. Chevassus-Agnès et A.M. N'Diaye : Malnutrition protéino-énergétique en Afrique de l'Ouest céréalière - Marian Apfelbaum : Adaptation des dépenses énergétiques aux rations riches et pauvres en énergie - S. Hénin : L'agriculture intensive et ses problèmes - 5. Histoire, économie, sociologie : Bernard Rousset : Dans quelles conditions économiques et sociales peut-il y avoir une ou des problèmes agro-alimentaires - N. Gerbier : L'agrométéorologie, domaines, objectifs, moyens - Jean-Paul Moreau : L'agriculture picarde - Charles Boinet : Production sucrière en Picardie - Etienne Berthet : La prévention des famines est-elle possible ? - P.J. Mahler : L'amélioration des ressources alimentaires, rôle et activités de la F.A.O.
