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Dalon Laurence Syren Jean-Luc Walter Valérie
Verrines desserts
Editions SAEP 2009 20x24x1cm. 2009. Relié. 79 pages. Très Bon Etat
Reference : 100056227
ISBN : 2737229669
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Livres-sur-sorgue
M. Philippe Arnaiz
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Espumas et chantilly. Recettes au siphon, verrines, cocktails, desserts.
Coll. "Petits plats", Paris, éd. Marabout, 2008, in- carré, cartonnage, couv. photos coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, le matériel, "Voici enfin une trentaine de recettes simples et gourmandes à réaliser avec le nouvel ustensile incontournable : le siphon ! Epatez vos convives, en un tour de main : grâce à ce livre, espumas et chantillys n'auront plus de secrets pour vous. De l'entrée au dessert, sans oublier les cocktails et digestifs, n'hésitez plus et lancez-vous dans cette nouvelle cuisine tendance.." Pas courant Très bon état
Elle à Table N°51 : Faites-vous du bien ! 80 recettes faciles, légères et gourmandes entre salades, bons petits plats et desserts fruités - La finesse du Champagne Blanc de Blancs - Toute la fraicheur du concombre - 10 idées de verrines salées et sucrées
HACHETTE FILIPACCHI ASSOCIES. Juin 2007. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Magazine de 130 pages + 4 planches de recettes détachables. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ESPUMAS ET CHANTILLY - RECETTES AU SIPHON - VERRINES COCKTAILS DESSERTS
LES PETITS PLATS MARABOUT. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
30 recettes de bouchées, verrines et petits desserts
Marie Claire Album. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
