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[LEUCHS] BULOS (A.).
L'art de conserver les Substances Alimentaires solides ou liquides. Traduit de l'allemand de Jean-Charles Leuchs.
Paris, Urbain Canel, 1825 in-12, xii-480 pp., broché, couverture imprimée, jaquette moderne sur papier vergé vert reproduisant le premier plat et le dos de la couverture. (rousseurs)
Reference : 1542
Véritable édition originale de la traduction française du traité des conserves de Johann-Carl Leuchs. (Oberlé/Fastes 463 pour l'édition de 1827), Vicaire 132
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