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JAFFREY (Madhur).
Indian cookery.
London, British Broadcasting Corporation, 1982 in-8, 200 pp., broché. (paperback)
Reference : 1319
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"Indian Cookery (Collection : ""Boots Cookshop"")"
Hamlyn Publishing. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 77 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes en anglais. Contre-plats illustrés en couleurs. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""Boots Cookshop"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
CHINESE COOKERY FOR INDIAN KITCHENS
Tarang Paperbacks. 1994. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. 143 pages. Premier plat illustré en couleur. Quelques pages tachées.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Soups. Noodles. Vegetables. Rice... Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
