London, BBC, 1984 in-8, 268 pp., broché. (paperback)
Reference : 1267
Cabinet d'Expertises
Monsieur Henri-Pierre MILLESCAMPS
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H. P. Books. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Papier jauni. 192 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Centuries of Chinese Cuisine. Utensils. Methods. Ingredients. Soups. Pork. Beef. Vegetables. Desserts... Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Singapore, Tiger Press 1953, 222x155mm, 156pages, binding of the publisher.
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Tiger Press. 1953. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 156 pages - ouvrage en anglais - quelques dessins en noir et blanc hors texte - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ouvrage en anglais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Tarang Paperbacks. 1994. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Mouillures. 143 pages. Premier plat illustré en couleur. Quelques pages tachées.. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Soups. Noodles. Vegetables. Rice... Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon
Singapore. Tiger Press. 1953. In-8 (152 x 225mm) cartonnage de l'éditeur, dos toile violette, 1°plat illustré couleurs, 5ff.n.ch., 156 pages et 4ff.n.ch. (tables), qq. illustrations dans le texte. Texte en anglais, noms des plats en anglais et en chinois. Bon exemplaire.