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WATIN-AUGOUARD (Jean)
Il n'y a que Maille... Trois siècles de tradition culinaire
Bar le Duc, Editions Saint-Paul S.A., 2000, In quarto, 240X290 mm, 159 pp, reliure toilée noire et or, sous jaquette illustrée,
Reference : 4814
Ouvrage très largement illustré de belles reproductions en couleurs.
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Il n'y a que MAILLE ..... Trois siècles de Tradition Culinaire
Sl, mars 2000, EDITION ORIGINALE, éd. SPSA, grand IN-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 159pp, nombreuses photos couleurs et en noir, belle iconographie ancienne, préface de Thomas DERVILLE, Président-directeur général de AMORA-MAILLE L'ouvrage présente , sur 3 siècles, l'histoire des épices et des produits MAILLE. Belle sélection de documents souvent inédits. Une avanture internationale de cette marque française Très bon état
