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Montagné
Mon menu - Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère.
Société d'Applications Scientifiques ,sd (1930) 1930 In-8 broché, 445 pages. Lég. fendillé en pied.
Reference : 78876
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Mon menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Docteur A. GOTTSCHALK.
Paris, sd. (vers 1930), Xe mille, in-8, plein simili-peau de crocodile bordeaux, titre et auteur dorés sur pièce de titre en cuir rouge sur dos, gardes papier marbré bordeaux/rose/or, 448 pp., dessins en noir d'un bœuf, d'un moutonet d'un veau avec des "découpes" des différentes parties des bêtes, Important ouvrage sontenant de nombreus menus avec leurs recettes et en regard d'intéressants conseils médicaux. Très bon état
Mon Menu , guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de Cuisine Ménagère avec indication en regard de chaque recette ,de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé - Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le D° A. Gottschalk .Paris , éditée par la Société d'Applications Scientifiques , sans date . In-8
Paris , éditée par la Société d'Applications Scientifiques , sans date . In-8 broché, 445 pages .
La série de recettes se termine par le chapitre : Plats de luxe tel "rissoles de truffes à la façon de Valromey"...Bel exemplaire. La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.
Mon menu. Guide d’hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère. Avec indication en regard de chaque recette, de ses enfets sur l’organisme selon le tempérament et l’état de santé, précédé d’une étude sur les bases de l’alimentation humaine par le Dr. A. Gottschalk.
Paris, Sté d’Applications Scientifiques sans date, 220x150mm, 442pages, relié percaline brune, pièce de titre en cuir rouge.
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Mon menu - Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère.
Société d'Applications Scientifiques ,sd (1930), in-8 de 445 pages , br. ,Bon état , .(2 photos du livre sur mon site https://www.vieuxlivre.fr) .Les frais de port pour la France sont offerts à partir de 20 euros d'achat (Mondial relay )et 30 d'achat (colissimo suivi ). Pour l'étranger : tarif livre et brochure, colissimo international, DHL express
Mon MENU. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette, de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Docteur A. Gottschalk.
Société des Applications Scientifiques Paris 1932 1 vol. Grand in-8 broché de 445 pp., couverture imprimée.
Envoi autographe signé du préfacier à Joseph Hemard.
