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Monique E. Wells
La Cuisine noire américaine
Minerva 1999 In-4 relié 31,2 cm sur 23,5. 192 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 66508
ISBN : 2830705378
Bon état d’occasion
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2 book(s) with the same title
La cuisine noire américaine : Une Texane cultive ses racines culinaires à Paris
Minerva. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Christian Anderson. Photos de Daniel Czap. Préface d'Alain Ducasse. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine Noire Américaine
Paris, 1999, in-4, 191pp, Reliure éditeur jaquette illustrée, Très bel exemplaire abondamment illustré! 191pp
