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SAINT-ANGE HéBRARD, dir. - SAINT-ANGE HéBRARD
Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique
Le Pot-au-Feu 1903 Année 1903 complète. Onzième année du n 1 du 3 Janvier 1903 au n 24 du 19 décembre 1903. Grand in-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, dos lisse avec titre et année dorés, 384 pp., illustrations, publicités. Ouvrage en bon état.
Reference : 53170
Le Pot-au-Feu, Journal de cuisine pratique et d'économie domestique, appellé par la suite “Le Pot-au-Feu et les Bonnes recettes réunis” (1929-1956), fut un magazine de cuisine bimensuel publié à Paris in Paris de 1893 à 1956, s’adressant à un lectorat de maîtresses de maison de la bourgeoisie. L’éditeur était Saint-Ange ébrard. Chaque numéro publie une leçon de cuisine donnée par un chef professionnel, et de nombreuses recettes, menus et articles divers. Bon état d’occasion
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Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique
Le Pot-au-Feu 1902 Année 1902 complète. Dixième année du n 1 du 1er Janvier 1902 au n 24 du 15 décembre 1902. Grand in-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, dos lisse avec titre et année dorés, 384 pp., illustrations, publicités. Ouvrage en bon état.
Le Pot-au-Feu, Journal de cuisine pratique et d'économie domestique, appellé par la suite “Le Pot-au-Feu et les Bonnes recettes réunis” (1929-1956), fut un magazine de cuisine bimensuel publié à Paris in Paris de 1893 à 1956, s’adressant à un lectorat de maîtresses de maison de la bourgeoisie. L’éditeur était Saint-Ange ébrard. Chaque numéro publie une leçon de cuisine donnée par un chef professionnel, et de nombreuses recettes, menus et articles divers. Bon état d’occasion
Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique
Le Pot-au-Feu 1905 Année 1905 complète. Treizième année du n 1 du 7 Janvier 1905 au n 24 du 16 décembre 1905. Grand in-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, dos lisse avec titre et année dorés, 384 pp., illustrations, publicités. Ouvrage en bon état.
Le Pot-au-Feu, Journal de cuisine pratique et d'économie domestique, appellé par la suite “Le Pot-au-Feu et les Bonnes recettes réunis” (1929-1956), fut un magazine de cuisine bimensuel publié à Paris in Paris de 1893 à 1956, s’adressant à un lectorat de maîtresses de maison de la bourgeoisie. L’éditeur était Saint-Ange ébrard. Chaque numéro publie une leçon de cuisine donnée par un chef professionnel, et de nombreuses recettes, menus et articles divers. Bon état d’occasion
Le Pot-au-Feu. Journal de Cuisine pratique et d’économie domestique
Le Pot-au-Feu 1906 Année 1906 complète. Treizième année du n 1 du 6 Janvier 1906 au n 24 du 15 décembre 1906. Grand in-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, dos lisse avec titre et année dorés, 384 pp., illustrations, publicités. Ouvrage en bon état.
Le Pot-au-Feu, Journal de cuisine pratique et d'économie domestique, appellé par la suite “Le Pot-au-Feu et les Bonnes recettes réunis” (1929-1956), fut un magazine de cuisine bimensuel publié à Paris in Paris de 1893 à 1956, s’adressant à un lectorat de maîtresses de maison de la bourgeoisie. L’éditeur était Saint-Ange ébrard. Chaque numéro publie une leçon de cuisine donnée par un chef professionnel, et de nombreuses recettes, menus et articles divers. Bon état d’occasion
LE POT-AU-FEU, journal de Cuisine pratique et d'Économie domestique paraissant le 1er et le 3e samedi de chaque mois. Troisième Année - 1895 (du n°1 au n° 24, complet). Relié à la suite : 4ème année - 1896 (n° 1 au n° 24, complet).
Paris sans nom 1895 Deux années reliées en un volume petit in-4° (19 x 25,6cm), (4) 384 et 384 pp. Reliure en demi-basane rouge de l'époque, dos lisse orné du titre, de l'année et de filets doré.e.s., plat de papier marbré. (petite faiblesse aux charnières, plats un peu frottés, petite perte de papier au premier plat, présence de quelques rousseurs sur les tranches et la gouttière, feuillets faiblement brunis dans les marges, il manque la table des matières pour l'année 1896 mais celle-ci a été reprise manuscritement à l'encre et reliée entre les pages de garde). Texte sur deux colonnes. Troisième et quatrième année réunies en un seul volume, composée chacune de 24 numéros (16 pp. chaque). Célèbre revue culinaire le Pot-au-Feu fut un magazine de cuisine bimensuel publié à Paris de 1893 à 1956, s'adressant à un lectorat de maîtresses de maison de la bourgeoisie. L'éditeur était Saint-Ange Hébrard. Chaque numéro publie une leçon de cuisine donnée par un chef professionnel, et de nombreuses recettes, menus et articles divers. Lettrines, quelques publicités et illustrations.
Edition originale
LE POT-AU-FEU. JOURNAL DE CUISINE PRATIQUE ET D'ECONOMIE DOMESTIQUE. ANNEE 1906.
Revue le pot-au-feu, du n° 1 au n° 24, 1906, 15° année. In-8 relié demi toile bordeaux à coins, 384 pages. La toile a blanchi, bon état intérieur, hormis une réparation au soctch.
Célèbre revue culinaire bimensuelle.
