Write to the booksellers
CURNONSKY(Maurice-Edmond Saillant)
Cuisine et vins de France
Paris, Larousse 1953 Fort in-4 25 x 18,5 cm. Reliure de l’éditeur plein simili-cuir chagriné bordeaux, report auteur et titre dorés sur le dos et le premier plat der couverture, [4]-856 pp., 65 planches en couleurs hors texte, illustrations en noir et blanc, menus, lexique des principaux termes de cuisine, liste des auteurs, table alphabétique des recettes. Exemplaire en bon état.
Reference : 133796
Bon état d’occasion
Bookseller's contact details
Librairie de l'Avenue
M. Henri Veyrier
Marché aux Puces. 31, rue Lecuyer
93400 Saint-Ouen
France
01 40 11 95 85
Payment mode
Sale conditions
Conforme aux usages de la profession. Paiement avec votre carte bancaire par Paypal ou en V.A.D. (Vente à distance sur le site), par virement ou chèque. Les frais de port sont de 9,50 € pour la France pour les colis de moins de 5kg en colissimo (ou 4,50 € en Mondial Relay), 12 € pour les pays de l'Union Européenne (sauf Espagne) en Mondial Relay. Nous consulter pour les autres pays et livres au dessus de 5kg. Notre téléphone : 01 40 11 95 85.
5 book(s) with the same title
Cuisine et Vins de France - n° 96 - Février - Mars 2004 : La cuisine de nos mères - Michel de Matteis du Royal Palm, Rougail de crevettes à lamauricienne - Les 5e trophée de la qualité Cuisine et Vins de France - la potée d'Adriennne- Le pain :
Marie-Claire Album S.A.. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La cuisine de nos mères - Michel de Matteis du Royal Palm, Rougail de crevettes à lamauricienne - Les 5e trophée de la qualité Cuisine et Vins de France - la potée d'Adriennne- Le pain : 5 recettes - La crème d'Isigny - Huîtres au berre d'aromates et un vin du pays d'Oc 2002,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine et vins de France 21e année décembre 1968 - Paris à table - jouez au jeu du réveillon - la cuisine pratique par Marie-Laurence - les labels agricoles le riz - la cuisine au vin les desserts aussi par Jacqueline Gérard - deux menus de fête etc.
Cuisine et vins de France. 1968. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 67 pages agrafées - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Paris à table - jouez au jeu du réveillon - la cuisine pratique par Marie-Laurence - les labels agricoles le riz - la cuisine au vin les desserts aussi par Jacqueline Gérard - deux menus de fête pour personnes pressées par Jacqueline Gérard - le menu de Richard Olney - la cuisine exotique par Morena - la cuisine des débutantes leçon n°59 les gnocchis à la romaine - les fruits au sirop par Jacqueline Gérard - recette filmée le diplomate à la confiture - l'art d'accomoder les pâtes - St-Emilion par Daniel Querre etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
CUISINE ET VINS DE FRANCE, 11e ANNEE, N° 3, MARS 1957, CONFORT ET BIEN-ETRE AU FOYER
Cuisine et Vins de France. 1957. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Mouillures. 40 pages. Illustré de dessins et photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fondé par Curnonsky. Les épinards. Des recettes. Un Ecossais parle de la cuisine anglaise... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine et vins de France - 5e année - Octobre 1951 : Le Beaujolais - Les vins dans les restaurants - Minervois et Corbières - 45 recettes de cuisine et de patisserie
Société nationale des entreprises de presse. 1951. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 114 à 143. Pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc,dans le texte. Relié par 1 agraffe.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Le Beaujolais, par Henri Clos-Jouve - Les vins dans les restaurants, par le Professeur J.-R. Roger - Minervois et Corbières, par P .-E. Cadilhac - 45 recettesde cuisine et de patisserie : brioche aux fruits au grand marnier - Gobons des guîtres - timbale de fruits de mer ""cancalaise"" - pâte de perdreaux ou de perdrix,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
"Cuisine et Vins de France - n° 355 - Mai 1980 : La cuisine au barbecue - le potager du mois, par Robert Neuville - Entremets ""Jean Paul"" - Dégustations de vins blancs sec - A propos des cépages alsaciens,etc."
Compagnie française d'éditions gastronomiques. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 51 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : La cuisine au barbecue - le potager du mois, par Robert Neuville - Entremets ""Jean Paul"" - Dégustations de vins blancs sec - A propos des cépages alsaciens,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
