John Libbey Eurotext 1993 In-8 broché 24,0 cm sur 16,5. 560 pages. Bon état d’occasion.
Reference : 129196
ISBN : 2742000259 9782742000258
Bon état d’occasion
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Reference : 19640
Brésil (Rio de Janeiro), Département National du Café, 1935, 1 broché, couverture illustrée. in-12 de 23 pages (texte en français), suivi de 24 pages (texte en flamand)
Publié à l'occasion de l'Exposition Universelle de Bruxelles, 1935.
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Sans date. Gérard Debry:Le café sa composition sa consommation ses incidences sur la santé . Gérard Debry:Le café sa composition sa consommation ses incidences sur la santé
Etat correct
A Lyon, chez Jean-Baptiste Deville, 1688, 1 pleine basane fauve, dos à nerfs, orné, ex-libris manuscrit sur la première garde, plats et mors frottés in-8 de 1 feuillet blanc, titre frontispice: gravure représentant un turc, un chinois et un indien d'Amérique, buvant chacun leur boisson (café, thé et chocolat), titre, 9 feuillets non chiffrés ( Epitre à monsieur le chevalier Valon seigneur de Janlis et de Veuvey, préface, avis au public, approbation), 444 pages, 5 feuillets non chiffrés (table, privilège), 3 planches dessinées et gravées par Mathieu Ogier (peintre lyonnais), bandeaux et vignettes par le même graveur, ex-libris manuscrit sur la page de titre ;
Cet ouvrage traite des vertus curatives du café, du thé et du chocolat et sur la manière de les préparer. La partie sur le chocolat est une traduction de l’espagnol par le médecin parisien René Moreau (1587-1656) d’une relation de Antoine Colmenero de Ledesma. Philippe Sylvestre Dufour, né à Manosque en 1622 et mort à Vevey (Canton de Vaud) vers 1687 est un apothicaire, banquier, collectionneur et auteur protestant installé à Lyon. Il s'exila à Genève lorsque l'exercice des professions médicales fut interdit aux Protestants. Il fut l'un des plus riches apothicaires lyonnais par la fortune héritée de sa famille et par son commerce lucratif de drogues en provenance d'Orient. Il se constitua un cabinet de curiosités, l'un des plus fournis de la ville.Réf. Biblio.: Vicaire, Bibliographie gastronomique, 293. Bitting, p. 134. Oberlé, 733. Haag IV, 377-378. Duval, 1912, Note sur les diverses éditions du Traité de Philippe Sylvestre Dufour, in Annales de la Société de Botanique. Lyon, 1912, XXXVII : 7-13.
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La Haye, Moetjens 1693 In-12, vélin crème, dos à nerfs, frontispice, 1, 403 pp., 3 ff. n.ch., 3 figures hors-texte. Bel exemplaire.
Troisième édition de cet incontournable ouvrage sur le café, le thé et le chocolat. Il est illustré d'un frontispice représentant un Turc, un Chinois et un Indien d'Amérique autour d'une table buvant respectivement du café, du thé et du chocolat ; ainsi que de 3 figures hors-texte, chacune représentant l'un des personnages dans son univers avec au bas de chaque planche des détails sur chaque plante. Rare et très recherché (Chadenat) Bon état d’occasion
Santé Port-Royal. Février 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 74 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 614-Santé publique, médecine préventive
Classification Dewey : 614-Santé publique, médecine préventive