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Pellaprat Henri-Paul
Le poisson dans la cuisine française
Flammarion 1954 In-4 cartonnage éditeur 26,8 cm sur 18,8. Illustrations en couleurs. 123 pp. Très bon état d’occasion.
Reference : 125054
Très bon état d’occasion
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5 book(s) with the same title
Le Poisson dans la cuisine française
Flammarion 1971 In-4 cartonné 27 cm sur 18. 229 pages. Bon état d’occasion.
520 recettes. 80 gravures en noir. 16 hors-texte en couleurs Bon état d’occasion
h p pellaprat Le Poisson dans la cuisine française flammarion
Editions Flammarion 1989 1989. H.P. Pellaprat: Le Poisson dans la cuisine française/ Flammarion 1989 . H.P. Pellaprat: Le Poisson dans la cuisine française/ Flammarion 1989
Bon état
Le Poisson dans la cuisine française.
Paris : Flammarion, 1954. Cartonnage éditeur sous jaquette couleur, 229 pages illustrées (80 gravures en noir, 8 hors-texte en couleur). [Jaquette en mauvais état]
LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE- filets de soles en éventail- barbue à la française- coquilles à la diable- la carpe au bleu- morue à la crème- bouchées aux huîtres...
FLAMMARION. 1966. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE
FLAMMARION EDITEUR. 1954. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 229 pages. Nombreuses photoraphies en noir et blanc en couleur, dans le texte, et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
