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ZEEV GOURARIER
ARTS ET MANIERES DE TABLE en Occident des origines à nos jours
KLOPP , bon état , 240 pages , 1994
Reference : JAF-225
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Librairie Jaffry Xavier
M. Xavier Jaffry
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Arts et Manières De Table En Occident , Des Origines à Nos Jours
Thionville Gérard Klopp Éditeur 1994 Grand In Quarto " La France est l'héritière d'une tradition unique au monde dans le domaine des arts de la table . Aujourd'hui comme hier , les chefs français sont demandés d'un bout à l'autre de la planète , tandis que nos vins , nos champagnes , notre cuisine comme notre orfèvrerie ou notre porcelaine sont parmi les plus recherchés . " Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc 4° plat avec des traces sur le noir du tissage . A offrir en cadeau . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 240 p. , 2 kg. 600 gr.
Couverture rigide Très Bon État . 1ère Édition
