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HEISE Ulla
HISTOIRE DU CAFE ET DES CAFES LES PLUS CELEBRES
Belfond , jaquette , bon état , 1988 , 243 p , 25 x 28 cm , trés riche iconographie
Reference : 1631
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Histoire du café et des cafés les plus célèbres.
Paris, éd. Belfond, 1988, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette ill. coul. éd., 244 pp., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, table des matières, bibliographie, index, Remarquable ouvrage sur le café. Les trois premiers chapitres de ce livre, très illustré, traitent de l'histoire, de la propagation et de la consommation privée de cette boisson du 16e au 20e siècle. Le quatrième partie circonvient l'endroit homonyme où on se mit à le boire et son importance dans la vie socio-littéraire. Très belle iconographie ancienne et une très bonne bibliographie. Pas courant. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Histoire du café et des cafés les plus célèbres
Belfond 1988 Traduit du par Sophie Alloyer. In-4 relié. Relié toile éditeur sous jaquette. Index. Illustrations noir et couleurs. Jaquette en état moyen. 242 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
