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BEARN (Pierre)
Paris Gourmand
Paris, Gallimard, 1929. Coll. "Les Documents bleus", Notre temps, numéro 15. In-12 broché, 281 p. Ill. in-t. Planches h.-t. 1ère partie (pratique) - 2e partie (historique). Bon état : rousseurs discrètes sur couv. - dos jauni. Non coupé.Dédicace de l'auteur."Ce que doit savoir un gourmand pour devenir un gastronome".
Reference : 14715
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5 book(s) with the same title
Paris gourmand, ce que doit savoir un gourmand pour devenir gastronome
Gallimard , Documents Bleus Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1929 Book condition, Etat : Bon broché In-8 1 vol. - 276 pages
quelques figures service de presse Contents, Chapitres : restaurants de Paris - cuisines exotiques - comment on doit se tenir à table - ce qu'il faut boire avec certains mets - vins de France et leur histoire - clubs gourmands - journaux gourmands - productions de chaque mois - bibliothèque du gourmand - vieux restaurants de Paris - ce que disent les vieux almanachs - anecdotes sur les dessous de table, dissertations et statistiques quelques annotations au crayon de couleurs
Paris Gourmand.-
6e édition. Paris. Gallimard. 1929. In-8 (122 x 190mm) broché, couverture imprimée, 279 pages, quelques illustrations dans et hors texte. Bel envoi de l'auteur à maman Chenard en souvenirs de tous les plats de riz qu'elle me fit manger au temps où je mangeais à la gamelle et à ses vaillantes et aimées enfants, ce Paris Gourmand, avec mon amitié. Couverture tachée et abîmée, bon état intérieur.
Avec un bel envoi.
Paris Gourmand - Ce que doit savoir un gourmand pour devenir un gastronome
Paris Nrf Gallimard 1929 Un volume broché in-8 (19x12 cm), couverture imprimée en bleu et vert, 3 planches hors-texte, illustrations in-texte (reproductions d'enseignes de restaurants célèbres), 281 pp. Mention (fausse) de 8ème édition. Un chapitre est consacré à la bibliothèque du gastronome (évidemment, cet ouvrage fait partie de cette bibliothèque).
Dos bruni.
"Paris Gourmand - Ce que doit savoir un gourmand pour devenir un gastronome (Collection ""Les Documents bleus - Notre temps, n°15"")"
Librairie Gallimard. 1929. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos plié, Papier jauni. 281 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
"Collection ""Les Documents bleus - Notre temps, n°15"". Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France"
Les Guide Pudlowski De Paris Gourmand - Plus De 1300 Adresses Pour Croquer Paris
Michel Borderie Albin Michel Reliure Rigide Illustrée Paris 1990 597 pages en format grand -8 - illustrations
Très Bon État
