P., Éd. du Chêne / Hachette Livre, 1998, pet. in-4 à l'italienne, cart. ill. éd., gardes ill., 127 pp., très nombreuses illustrations et photos en couleurs, glossaire, restauration des objets anciens, bibliographie. (DE8)
Reference : 1364699
Collection Les Carnets du chineur.
Librairie HURET
M. Jean-Etienne HURET
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Editions du Chêne. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 700-LES ARTS
Collection les carnets du chineur. Classification Dewey : 700-LES ARTS
Baschet et Cie, Paris. 1968. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 + 88 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte. Grand In-4°. Légères mouillures en toute fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 702-Ouvrages divers sur les beaux-arts et les arts décoratifs
'Les Styles français'. Préface de François Mathey, Conservateur en chef du Musée des Arts Décoratifs. Classification Dewey : 702-Ouvrages divers sur les beaux-arts et les arts décoratifs
FLAMMARION. 1950. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 1046 pages- nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- jaquette usée par le temps- signets conservés- 2 PHOTOS DISPONIBLES. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ali-Bab E - Darenne E - Duval E - Escoffier A - Gilbert Ph - Guérot A - Montagné P - Pellaprat H P - Urbain-Dubois F / Les préséances à table- Les arts de la table- Le menu- Proportions de base par personne- Les vins- La réfrigération ménagère- Fonds, sauces et garnitures- Oeufs- Boucherie- Volailles- Gibier- Fromages- Fruits / Poularde à l'Elysée- Artichauts à la Barigoule- Dacquoise- Caraque- Rose Marie- Croûtes à la bonne femme- Panier de fruits en pâte d'amandes... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, Baschet, 1968 24 x 32, 198 pp., très riche iconographie (planches en couleurs, très nombreuses photos en N/B et en couleurs, marques des porcelaines et poinçons d'étain et d'argenterie), cartonnage d'édition + jaquette, bon état.
"ouvrage divisé en 2 parties : 1. La céramique : faïence et porcelaine; 2. L'étain, l'argent, le verre, le cristal, les accessoires de la cuisine."
BASCHER ET CIE. 1968. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 738-Céramique
PREFACE DE FRANCOIS MATHEY Classification Dewey : 738-Céramique