Librairie des Sciences. Girardot et Cie Broché 1961 In-8 (24*16), dos broché, 153pp., nombreuses illustrations hors texte ; scotch au dos, rousseurs, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Reference : pq507
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L'auteur 12 avenue de la Marne Saint-Étienne impr. Dumas 1957 176 pages 1957. 176 pages.
Yssingeaux (Haute-Loire), chez l’Auteur 1961 Troisième édition augmentée. In-8, broché, 153 pp. + 12 pp. publicités, 6 planches en noir hors texte. Bel exemplaire.
Bon état d’occasion
Yssingeaux, chez l'auteur, 1961; 240 x 160 mm., (1) f., 161 pp., (3) ff., 6 planches n/b, broché , bel exemplaire.
Saint-Etienne Imprimerie Dumas 1956 Un volume in-8 (21.5x14.5 cm), couverture imprimée en noir et rouge, 4 planches publicitaires hors-texte sur papier glacé, 139 pp.
Dos bruni avec un manque sur 3 cm, petits défauts en couverture.
CHEZ L'AUTEUR. 5 ème édition. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 167 pages. Quelques planches d'illustrations en noir et blanc hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Pierre Andrieu. Meilleur ouvrier de France 1952 Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire