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LAMBERT Claude-André-Jean.-
Contribution à l'étude du Manganèse dans les Cognacs.-
Thèse de Pharmacie. Bordeaux. Drouillard. 1950. In-8 br.54pp. (1).
Reference : ORD-5904
L'auteur est né à Bordeaux en 1922.|Historique. La Fabrication du Cognac. Les Traitements des Cognacs. Législation. Normalité du Manganèse dans la nature. Méthodes de dosage du manganèse. Dosages effectués sur les cognacs et leurs adjuvants légaux. Considérations.
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