Seconde Édition. Paris. Dumoulin. Henry. Baillieu. 1869. In-12 (113 x 182 mm) broché, couverture verte imprimée, 59, (1) pages, 9 gravures sur bois dans le texte. Rare. Tiré à 100 exemplaires. Caillet I, 483, réimpression avec figures d'un opuscule rarissime. Plats de couverture un peu insolés, petit accident au dos, brochage faible, bon état intérieur.
Reference : ORD-18476
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Fitway publishing. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photos de Philippe Asset. Sommaire : Cocktails au champagne - bisque de crevettes au cidre - carpaccio de boeuf au parmesan - penne à l'enragée - civet dehomar ""coraillé"" - acras de morue férocemet pimentés - coquelets à la diable,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Paris, 1978, in-8, 206pp, broché, Très bel exemplaire! 206pp