‎LOISEL. POTRAT C.-‎
‎Le Melon et le Concombre.-‎

‎15e édition complètement remaniée et mise à jour par C. Potrat Jardinier Principal de la Ville de Paris. Paris. Maison Rustique. Vers 1910? In-8 (122 x 188mm) broché, couverture bleu vert imprimée et illustrée en noir et blanc, 184 pages, 50 illustrations dans le texte. Couverture très lgt abîmée, bel état intérieur.‎

Reference : ORD-12820


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Librairie Les Vieux Ordinaires
Mme, M. Jeannine et Francis Etienne
6 rue Molière
83000 Toulon
France

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‎Loisel et Potrat‎

Reference : 54985

‎Le melon et le concombre, la pasteque, ses cultures populaires et bourgeoises‎

‎Librairie Agricole et Horticole 1960‎


‎in12 broche, papier jauni, interieur propre, usures dos et contours couverture, Librairie Agricole et Horticole, de la maison rustique, 16e edition revue et mise a jour, 206p, illustrations n&b, pas de date de parution‎

Phone number : 01 424 545 79

EUR30.00 (€30.00 )

‎LEONCE de LAMBERTYE, Comte - HENRI de GOURCY, Comte‎

Reference : 73872

‎Conseils sur la culture du melon. Du concombre vert long, du concombre cornichon, de la courge à la moëlle et du potiron vert d'Espagne, à l'air libre. Offerts aux habitants de la campgne et pouvant convenir aux départememnts du Nord, de l'Est, du Nord-Ouest et du Centre de la France.‎

‎Paris, éd. Librairie Centrale d'agriculture et de jardinage, 1874, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, cartonnage pleine percaline orange foncé avec vignette jaune clair avec auteur et titre manuscrit dorés sur le première plat, dos lisse et muet, reliure moderne, couverture originale conservée, 72 pp., ill. par 18 figures en noir in-texte du Comte Henri de Gourcy, table des matières, complet du catalogue de l'éditeur (16 pp.) en fin de volume, cachet de la Librairie Giraudier de Lyon sur la page de pré-titre, ex-libris de la famille Christophe Marguin, dynastie de cuisiniers depuis 1906, Le Comte Léonce de Lambertye (1810 - 1877), lorrain d'origine fut un botaniste et ingénieur agronome. Ce livre fut distribué gratuitement aux habitants de nord et de l'est de la France pour promouvoir le melon de Lunéville. RARE Très bon état de la reliure (moderne); la couverture d'origine est en état moyen avec quelques petits manques de papieer; le papier, malgré les rousseurs éparses, est en bon état ‎


‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR150.00 (€150.00 )

‎Geffroy H.-Ch. & Collectif‎

Reference : RO80250142

(1956)

‎"A Table !, 1ère année, n°3 (août-septembre 1956) : Savoir aimer... / Nos amis les légumes : le concombre, l'artichaut, l'aubergine / Nos amis les fruits : la tomate, la pêche, le melon / L'opération ""légumes saints"" / Les champignons séchés /..."‎

‎Imp. Vieillemard. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎"Sommaire : Savoir aimer... / Nos amis les légumes : le concombre, l'artichaut, l'aubergine / Nos amis les fruits : la tomate, la pêche, le melon / L'opération ""légumes saints"" / Les champignons séchés /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR19.80 (€19.80 )

‎Komé Françoise, Chassang Monique‎

Reference : RO40283510

(2008)

‎Cuisine actuelle - Hors série - Juillet - Août 2008 : 115 recettes rapides spécial vacances - Balades gourmandes en France - Secrets de sardines - Roulades de bresaola aux deux fromages - Soupe bulgare au concombre -Gaspacho de melon et tomate jaune -etc.‎

‎Prisma Presse. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎


‎Sommaire : 115 recettes rapides spécial vacances - Balades gourmandes en France - Secrets de sardines - Roulades de bresaola aux deux fromages - Soupe bulgare au concombre -Gaspacho de melon et tomate jaune - Rouleaux de printemps au saumon - Tortilla aux courgettes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90 (€14.90 )
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