15e édition complètement remaniée et mise à jour par C. Potrat Jardinier Principal de la Ville de Paris. Paris. Maison Rustique. Vers 1910? In-8 (122 x 188mm) broché, couverture bleu vert imprimée et illustrée en noir et blanc, 184 pages, 50 illustrations dans le texte. Couverture très lgt abîmée, bel état intérieur.
Reference : ORD-12820
Librairie Les Vieux Ordinaires
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Librairie Agricole et Horticole 1960
in12 broche, papier jauni, interieur propre, usures dos et contours couverture, Librairie Agricole et Horticole, de la maison rustique, 16e edition revue et mise a jour, 206p, illustrations n&b, pas de date de parution
Paris, éd. Librairie Centrale d'agriculture et de jardinage, 1874, EDITION ORIGINALE, gd. in-12, cartonnage pleine percaline orange foncé avec vignette jaune clair avec auteur et titre manuscrit dorés sur le première plat, dos lisse et muet, reliure moderne, couverture originale conservée, 72 pp., ill. par 18 figures en noir in-texte du Comte Henri de Gourcy, table des matières, complet du catalogue de l'éditeur (16 pp.) en fin de volume, cachet de la Librairie Giraudier de Lyon sur la page de pré-titre, ex-libris de la famille Christophe Marguin, dynastie de cuisiniers depuis 1906, Le Comte Léonce de Lambertye (1810 - 1877), lorrain d'origine fut un botaniste et ingénieur agronome. Ce livre fut distribué gratuitement aux habitants de nord et de l'est de la France pour promouvoir le melon de Lunéville. RARE Très bon état de la reliure (moderne); la couverture d'origine est en état moyen avec quelques petits manques de papieer; le papier, malgré les rousseurs éparses, est en bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Imp. Vieillemard. 1956. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Sommaire : Savoir aimer... / Nos amis les légumes : le concombre, l'artichaut, l'aubergine / Nos amis les fruits : la tomate, la pêche, le melon / L'opération ""légumes saints"" / Les champignons séchés /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Prisma Presse. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : 115 recettes rapides spécial vacances - Balades gourmandes en France - Secrets de sardines - Roulades de bresaola aux deux fromages - Soupe bulgare au concombre -Gaspacho de melon et tomate jaune - Rouleaux de printemps au saumon - Tortilla aux courgettes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues