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LIGER (Louis).
La Nouvelle Maison Rustique, ou économie générale de tous les biens de campagne....avec la Vertu des Simples, l'Apothicairerie.
Paris, Desaint, 1772. Trois forts volumes in-4 de VIII pp., 760 pp. - 2 ff., VI pp., 899 pp. - 2 ff., XII pp., 1006 pp. Edition ornée de 55 planches, dessinées d'après nature, gravées au burin avec soin, dont 36 dépliantes représentant plus de 1000 sujets. Complet des planches. (les planches 7 et 8 sans marge inférieure mais le motif est intacte, nombreuses traces d'anciennes mouillures). Demi-basane fauve moderne, dos à nerfs.
Reference : 22248
Dixième édition. Cet ouvrage contient tout ce qui concerne les biens de campagne, le moyen de les améliorer, augmenter, entretenir et faire valoir : choix, acquisitions, bâtisse, productions différentes, et tout ce qui y est relatif ; terres, bois, prés, vignes, arbres de toutes espèces, etc., chevaux, bestiaux, et généralement tous les animaux nécessaires à l'exploitation des terres, ou qui composent une basse-cour. La meilleure culture des terres, selon l'emploi auquel on les destine : les matières les plus essentielles du code rural, la chasse, la pêche et tous les amusemens de la campagne : un traité de botanique et d'apothicairerie avec des remèdes simples et aisés, dont la connaissance est nécessaire tant pour la santé des hommes que pour celle des animaux. La cuisine, la pâtisserie, la distillation, les confitures, ratafias, etc., etc. Enfin, des opérations, et pratiques des arts et métiers, les plus en usage à la campagne. Bon exemplaire. Complet.
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La Nouvelle Maison Rustique, ou Economie générale de tous les biens de campagne; la manière de les entretenir & de les multiplier; donnée ci-devant au public par le sieur Liger: cinquième (5e) édition augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre (par Henri Besnier, médecin); avec la vertu des simples, l'apothicairerie & les décisions du droit François sur les matières rurales; et enrichi de figures en taille-douce. Par M.***. Tome premier (seul).
Paris, Au Palais, Chez Saugrain, M. DCC. XL., 1740, in-4°, 8 ff. (dont le frontispice-titre gravé (vers taches) et le titre en rouge et noir) + 970 p. illustrées de nombreuses gravures sur cuivre in- et hors-texte cartonnage d’attente, usé.
Un classique de l'économie rurale. “fondée sur l'expérience & les nouvelles découvertes, ... avec des observations critiques, neuves & intéressantes: L'acquisition d'une terre & biens de campagne, les bâtiments, les provisions & l'économie intérieure de la maison rustique. Vicaire, Bibliographie gastronomique 521; Oberlé 617/618; cf. Quérard V/304. Image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
La Nouvelle Maison Rustique, ou Economie Générale de tous les Biens de Campagne La Maniere de les entretenir & de les multiplier Dixieme Édition. Augmentée considerablement, & mise en meilleur ordre avec la vertu des Simples, L'Apothicairerie" Les...
Paris, Durand, 1775. 4to. Bound in 2 fine cont. full mottled calf, 5 raised bands, richly gilt backs, tome-and titlelabels in different colours. Engraved Frontisp., IV,(4),916-(8),918,(2) pp. Printed on good paper, clean with only a few brownspots. With many wood-engraved illustrations in the text and 36 engraved plates.
Liger started this great work in 1700 under the title ""d'Oeconomie Générale de la Campagne ou Nouvelle Maison rustique"" and it ran through 12 editions up to 1790, the later editions (as this) much enlarged.
La Nouvelle Maison Rustique ou Economie Générale des tous les biens de campagne; la manière de les entretenir & de les multiplier; Donnée ci-devant au Public par le Sieur Liger. Sixième édition augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre :: avec la Vertu des simples, l'apothicairerie & les Décisions du Droit Français sur les Matières Rurales; et enrichie de figures en taille-douce par M. ***, Tome I & II. (2 volumes)
1749 A Paris, au Palais, chez Joseph Saugrain, au sixième pilier de la Grande Salle, vis-à-vis de l'Escalier de la Cour des Aydes, à la Bonne-Foi couronnée - M. DCC. XLIX. (1749) - 2 vol in-4 ( 25,9 x 21 cm), plein veau marbré du temps, 5 nerfs, caissons dorés et ornés, tomaison en doré dans caisson, pièce de titre rouge; tranches rouges - 1004 pp. + 992 pp. - Très nombreuses gravures en taille douce in et hors texte
Bon état général, intérieur frais à l'exception de quelques rousseurs éparse - Tome 1 : Cuir de la reliure frotté, coins émoussés dont un légèrement tassé, coiffe supérieure érodée, dos craquelé. Tome 2 : Cuir de la reliure frotté, coins émoussés dont un avec manque de matière, dos craquelé
La nouvelle maison rustique ou économie générale de tous les biens de campagne : a maniere de les entretenir & de les multipler avec la vertu des simples l'apothicairerie & les decisions du droit français sur les matieres rurales / tome 2
Chez saugrain père 1749 in8. 1749. reliure plein veau époque. 992 pages. Bon Etat gravures hors texte rarissime
La Nouvelle Maison Rustique ou Economie générale de tous les biens de Campagne : la manière de les entretenir & de les multiplier, septiéme édition… avec La vertu des simples, l'Apothicairerie…Tome second.
1755 basane brune, dos à n. (usagée, les 2 gravures dépliantes des pressoirs sont incomplètes) in-4, (4ff.), 992pp., (12ff.), 19 gravures hors-texte, nombreux bois, P. Saugrain 1755
Tome second seul contenant le jardin potager, le jardin d'agrément, la vigne et le vin, la chasse et la cuisine. Comme souvent pour cet ouvrage ce tome a été manié et utilisé mais la couture est solide et la reliure passable à part un petit manque au caisson inférieur.
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