Tournai, Casterman (« Histoire Gourmande des Grands Plats »), 1994. gd in-8 carré, 68 p., entièrem. ill. In-t. en couleurs, cartonnage illustre.
Reference : 48166
Bel exemplaire. [TA-1]
Librairie Pique-Puces
Alix Geysels
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LA PETITE GIRONDE. 1907. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 284 PAGES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- l'art d'accomoder le boeuf bouilli froid, boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, pates, entremets, glaces, patisseries Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Team Editions. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Nouveautés - Produit du mois : l'ail - A découvrir : les îles éoliennes - Quelques variétés de pâtes - Recettes : Soupes aux pâtes - Pâtes au poisson et aux crustacés - Préparations rapides - Salades et entrées - Plats principaux - Plats faciles - index.. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Editions S.A.E.P. / Delta 2000 1985
in8, broche, 1985, 95p, couverture rempliee en etat correct d'usage (un peu salie, contours frottes, coins abimes), petites taches sur les tranches, interieur assez propre avec photos en couleurs, Editions S.A.E.P. / Delta 2000
PLAYBAC. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Elle broché Bristol illustré Paris 1975 80 pages illustrées en format 15 - 28 cm
Très Bon État