Paris, Dargaud/Rustica, 1987. Hardcover in-8°, 272 pages, belles planches couleurs, cartes,.cartonnage illustre plast.
Reference : 30111
Tres bel exemplaire. [NV-13] Superbe ouvrage dont les auteurs, après avoir consulté les grands chefs, ont retranscrit pour nous les recettes traditionnelles d'une cuisine oubliée de toutes nos régions de France .
Librairie Pique-Puces
Alix Geysels
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[Michel Sinier , Dessins et Collectif de Photographes] - BONINGUES Roland et Régine , FREDERICK Robert , VIGNAUD Jean-Claude
Reference : 018662
(1987)
ISBN : 2205034979
Paris Dargaud / Rustica 1987 In Quarto Classées par grandes régions des recettes que vous avez toujours voulu réaliser . - 271 p. , 800 gr.
Couverture rigide Très Bon État . 1ère Édition
DARGAUD. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte et d'illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale