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(OENOLOGIE) COLLECTIF.
Centenaire des Etudes de Pasteur sur le Vin. Symposium international d'oenologie (Bordeaux, 10-15 juin 1963). Procedes nouveaux de conservation des vins. Theorie, pratique, reglementation.
Talence, Station Agronomique et nologique de Bordeaux, 1964. grand in-8°,.434 pages, photos, tableaux et schemas, broche, couv., dos muet.
Reference : 13049
Bon etat. [TA-1] Annales de technologie agricole, 1963 / Volume 12 / Numéro hors série I.
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SYMPOSIUM INTERNATIONAL D'OENOLOGIE BORDEAUX 10-15 JUIN 1963 - PROCEDES NOUVEAUX DE CONSERVATION DES VINS THEORIE PRATIQUE REGLEMENTATION - CENTENAIRE DES ETUDES DE PASTEUR SUR LE VIN - ANNALES DE TECHNOLOGIE AGRICOLE 1963 VOLUME 12 NUMERO HORS SERIE 1.
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE. 1964. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 434 pages - quelques figures en noir et blanc dans et hors texte - un tampon sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
