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LEZE
Les industries du lait.
FIRMIN-DIDIOT et Cie. 1891. In-8. Broché. A relier, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Mouillures. 648pp. Nbreuses illustr n&b dans le texte. Manque en fin de volume sur les pages de la table des matières.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière
Reference : ROD0046979
Bibliothèque de l'Enseignement Agricole Classification Dewey : 637-Industrie laitière
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LES INDUSTRIES DU LAIT. Deuxième édition revue et augmentée.
P., Firmin-Didot, "Bibliothèque de l'enseignement agricole", sans date(environ 1900). In-8 relié toile chagrinée rouge, sur le plat supérieur inscription en lettres dorées "Société des agriculteurs de la Sarthe", 704 pages. Rousseurs sur les gardes, sinon très bon état.
Le lait-Le beurre-Les fromages. Avec 118 figures dans le texte.
Les industries du lait.
P., Firmin-Didot, 1891, fort in 8° relié demi basane bleu nuit, dos à nerfs, 647 pages ; figures dans le texte ; cachet de vétérinaire sur le titre ; frottis à la reliure.
Le lait - Le beurre - Margarine - Fromages (mous et durs) - Roquefort. PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Les Industries du Lait. Deuxième édition.
"P., Firmin-Didot, 1895. In 8 demi-chagrin à coins; dos à nerfs, 647 pp. illustrées."
Lait, beurre, fromages.
LES INDUSTRIES DU LAIT
Paris, Didot, 1895, in-8, 647 pp., 112 figures, reliure demi-toile moderne, couvertures conservées, deuxième édition, bel exemplaire.
Construction et installation de machines et ustensiles pour toutes les industries du lait.
A. Gaulin 1911 1 vol. broché in-4, broché, couverture illustrée d'une vignette, 198 pp., nombreuses reproductions. Excellent catalogue d'outillage entrecoupé de considérations sur les dernières avancées technologiques de l'industrie laitière. Bonne condition.
