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JURDANT Louis-Thomas
Ferments
Maréchal. 1943. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 218p, jaquette illustrée couleurs, coiffes légèrement frottées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 843.2-Collection romans populaires avant 1960 avec jaquette
Reference : ROD0035743
La pluis battait les fenêtres , le vent hurlait dans les fentes de la vieilles tour d'angle qui flanquait le batiment. Classification Dewey : 843.2-Collection romans populaires avant 1960 avec jaquette
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5 book(s) with the same title
L'état actuel de la question des ferments (Fermentation) , dans la série Mémorial des Sciences Physiques, Académie des Sciences de Paris, fascicule VII
Gauthier-Villars , Mémorial des Sciences Physiques Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1929 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur verte grand In-8 1 vol. - 50 pages
6 figures dans le texte en noir et blanc 1ere édition Contents, Chapitres : Avertissement, ii, Texte, 48 pages - Introduction - Méthodes de mesure et méthodes de purification - Cinétique des ferments - Reversibilité des diastases - Ferments et électrolytes - Ferments et action de surface - Les ferments cellulaires - Index bibliographique bords de la couverture à peine brunis, sinon tres bon état, intérieur propre, papier à peine jauni sans gravité, étiquette de détaillant à l'intérieur du plat supérieur de la couverture
La fermentation humaine : maladies chimiques et maladies microbiennes et parasitaires traitées par les ferments purs
Maladies chimiques et Maladies microbiennes et parasitaires traitées par les Ferments pursA la Revue générale de l'Asepsie 1899I - La fermentation humaine et ses conséquencesII - Applications de la méthode des ferments purs : mamadies dues à l'altération chimique du mout humain ou maladies chimiques - maladies venues du dehors et introduisant une fermentation pathologique dans le mout humain ou maladies microbiennes - des maladies mécaniques.Reliure fine, souple, cuir frotté sur les plats, titre doré,336 pages12 x 18 cm, tranche dorée en tête,avec des illustrations, bandeaux et culs de lampe,Pasteur en frontispice
Les ferments industriels d'extrême orient
sd vers 1902 Masson et Cie, Gauthier Villars Encyclopédie scientifique des aide-mémoires reliure cartonnée éditeur, 192p.p. très bon état, non coupé.
Envoi de l'auteur en npremière page. Catalogue de 32 pages en fin d'ouvrage. Table : ferments de l'alcool annamite (ru'q'u- ferments de la bière de riz japonnaise (saké) - ferments de l'alcool javanais (arack) - produits alimentaires obtenus par fermentation de substances amylacées.
Phone number : 04 76 97 79 28
Aperçu historique sur les ferments et fermentations normales et morbides s'étendant des temps les plus reculés à l'année 1900
Paris, J. Rousset, 1901, in-8, [4]-VIII-430 pp, Broché, couverture rempliée de l'éditeur, Première édition. Rare. L'ouvrage s'accompagne de quatre mémoires : Pathogénie de la fièvre - Théorie générale des ferments chimiques - Théories actuelles sur la pathogénie de la fièvre - Les progrès de la science et leurs volontaires délaissés. Jean-Baptiste Roussy (1856-1926), né au Tâtre en Charentes, étudia à l'École de médecine et de pharmacie de Bordeaux, où il obtint son doctorat en médecine en 1878. Il devin docteur de la Faculté de médecine de Paris en 1891. Couverture usagée. Couverture rigide
Bon [4]-VIII-430 pp.
TRAVAILLEURS et MALFAITEURS MICROSCOPIQUES.microbes - ferments
relié - 16x23 -230pp - bibliothéque d'éducation et de récréation - J HETZEL etCie - 1884
