Editions du Hénin. sd. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Ouvrage d'environ 100 pages. Mors frottés. Photos couleurs hors-texte. Ouvrage récent (années 1980 ?).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : ROD0024144
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Paris Les Éditions Du Hennin 0 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 897 à 976 p. , 350 gr.
Couverture souple Parfait État . Perfect State . 1° édition