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P.Renaux
Manuel pratique de laiterie-beurrerie - Collection bibliothèque des connaissances utiles.
J.-B.Baillière et fils. 1928. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 294 pages - nombreuses figures en noir et blanc intercalées dans le texte - papier jauni - rousseurs sur les plats - 1er plat désolidarisé - 2ème plat absent - dos absent.. . . . Classification Dewey : 637-Industrie laitière
Reference : RO80275996
Collection bibliothèque des connaissances utiles. Classification Dewey : 637-Industrie laitière
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