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Geffroy H.-Ch. & Collectif
A Table !, 5ème année, n°48 (octobre 1960) : La boulangerie dans le pétrin / Nos amis les légumes : les girolles, le chou, l'artichaut, le navet / Notre concours de recettes / L'hydrogénation des huiles et de la margarine / La querelle des oranges /...
Imp. Baguenier Desormeaux. 1960. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Mouillures. 15 pages. Quelques illustrations monochromes dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO80250179
Sommaire : La boulangerie dans le pétrin / Nos amis les légumes : les girolles, le chou, l'artichaut, le navet / Notre concours de recettes / L'hydrogénation des huiles et de la margarine / La querelle des oranges /... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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