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GIRARD Aimé et LINDET
Le Froment et sa Mouture. Traité de Meunerie, d'après un manuscrit inachevé.
GAUTHIERS-VILLARS. 1903. In-12. Broché. A restaurer, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 355 pages. Nombreuses gravures et photos en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Ouvrage légèrement débroché, quelques accrocs en marges, couvertures muettes détachées.. . . . Classification Dewey : 633-Produits des champs
Reference : RO80150554
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Le froment et sa mouture. Traité de MEUNERIE d'après un manuscrit inachevé.
1903 Paris, Gauthier-Villars, 1903, grand in 8° broché, VII-355 pages.
RARISSIME ouvrage, illustré de 3 planches dépliantes in-fine et de très nombreuses figures in et hors-texte. ...................... Photos sur demande ..........................
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