Write to the booksellers
PAR UN ANCIEN CORDON BLEU
Nouveau Manuel de la Cuisinière Bourgeoise et Economique.
BERNARDIN Paul. Non daté. In-12. Broché. A restaurer, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 320 pages. Ouvrage débroché. Manques importants sur le dos fendu et cassé et sur les bords du 1er plat de couverture. Absence du 2nd plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO80064809
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller's contact details
Le-livre.fr / Le Village du Livre
ZI de Laubardemont
33910 Sablons
France
05 57 411 411
Payment mode
Sale conditions
Les ouvrages sont expédiés à réception du règlement, les cartes bleues, chèques , virements bancaires et mandats cash sont acceptés. Les frais de port pour la France métropolitaine sont forfaitaire : 6 euros pour le premier livre , 2 euros par livre supplémentaire , à partir de 49.50 euros les frais d'envoi sont de 8€ pour le premier livre et 2€ par livre supplémentaire . Pour le reste du monde, un forfait, selon le nombre d'ouvrages commandés sera appliqué. Tous nos envois sont effectués en courrier ou Colissimo suivi quotidiennement.
5 book(s) with the same title
Nouveau manuel de la cuisinière bourgeoise et économique.
Paris, Bernardin-Béchet, sd [vers1862]. In-12, (2)-332 p., cart. éd. imprimé, frontispice dépliant (art de la découpe, table de 16 couverts), jolies vignettes cul-de-lampe gravées. Ex. modeste, roussi.
* Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte sur rendez-vous.
Nouveau manuel de la cuisinière-bourgeoise et économique contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché.
Paris 1863, Bernardin-Béchet, In-12o couverture carton avec petits defauts, 332 pp., frontispice dépliant,vignettes
NOUVEAU MANUEL DE LA CUISINIERE BOURGEOISE ET ECONOMIQUE / Contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché. L'art de faire les honneurs d'une table de découper toute sorte de viande, volaille, gibier, poisson. de ...
BERNARDIN-BECHET. 1868. In-12. Broché. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Mouillures. 330 pages - 1 planche depliante en noir et blanc (abimée en contours) en debut de volume - Page de titre abimée en tete (manque et tete) et 1ere page altérant la lecture - Taches de mouillure sans conséquencce réelle sur la lecture - Absence de plats et dos. VENDU EN L'ETAT -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nouveau manuel de la cuisinière-bourgeoise et économique contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché
Bernardin-Béchet. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 332 pages. Nombreuses rousseurs et quelques mouillures. 1er plat manquant.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Contenant les meilleurs procédés pour faire une excellente cuisine à très bon marché, l'art de faire les honneurs d'une table, de découper toute orte de viande, volaile, gibier, poisson, de composer le menu d'u repas, une notice sur les vins les soins de la cave,etc. Revu par un ancien cordon bleu. Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
NOUVEAU MANUEL DE LA CUISINIERE BOURGEOISE ET ECONOMIQUE.
Bernardin-Bchet, Paris, 1869. In-16 p. (mm. 168x102), similp. mod., tit. oro al dorso, pp. (2),332. Questo nuovo manuale contiene les meilleurs procds pour faire une excellente cuisine trs bon march; l'art de faire les honneurs de la table, de dcouper toute sorte de viande, volaille, gibier, poissons; de composer le menu d'un repas; une notice sur les vins, les soins de la cave, etc.. Ben conservato.
